淀粉的作用是什么？ 1、淀粉在烹调中的作用： 中国具有悠久的美食文化，很早以前人们便懂的淀粉的特性，并将应用在菜肴的烹饪中。淀粉是烹调过程中的常见到的辅料之一，淀粉最常见的是“打芡”，在菜肴出锅前适量的加入淀粉，固定汤汁，改善菜肴的感官质量和口感：淀粉还广泛的应用于汤羹，腌渍料，各种调味汁，调味粉中。 2、变性淀粉在调味品中的应用： 原淀粉经过不同的工艺进行处理后其本身的性能发生不同程度的变化，能更好的适应调味品的不同配方，加工工艺，贮藏运输等条件的改变，从而改善和提高调味品的质量。由于调味品品种繁多，配方结构千差万别，加工工艺差异明显，对变性淀粉的性能要求也各不相...
一对老夫妻双双落水，路过大叔舍身相救，并最终挽救两人性命。本安全网提醒，大家平时应掌握基本的急救知识，意外发生时可保命。 10月25日上午，网友“海宁小小疯”在微博上发布的两段微视频获得大量转发，其中一段是两个男人下水救一对落水老夫妻，另外一段是身穿条纹短袖、全身湿透的大叔为落水男子做心肺复苏。 “海宁小小疯”称，“一对老夫妻落水，男的救上来貌似快不行了，那位做急救的帅气大叔，为你点赞，在救护车赶到前，人有（恢复）了呼吸。”记者辗转联系到了下水救人的那位好心大叔老宋以及和他一起救人的朱老板，还原了生死攸关的十多分钟。记者了解到，老宋最近扭了腰，下水救人前正准备上医院打针灸。 ...
今天，大家的朋友圈、微信群大概都被一条信息刷屏了▼ 是嘉兴海宁市区某家健身房的女浴室里发现了监控摄像头。报姐捋了捋，该消息今天早上，海宁某个社区论坛已经爆出来了。 还有摄影头的照片。 随后，许多微信群都在议论这事，身边的女性健身爱好者都表示出了担忧。 那么具体情况究竟如何？报姐从该健身俱乐部一位工作人员处了解到： 上周六晚上10点多，会员们都离开后，工作人员在女更衣室清扫时...[详情]
和民警共进中餐7月8日上午10时27分，海宁市公安局马桥派出所接群众报警称：桐溪景苑桐溪桥附近有个四五岁的小男孩迷路了。这几天海宁气温高，小男孩单独在室外行走时间一长，很容易中暑。接警后，值班民警赶紧驱车前往。到达现场时，报警人张大妈对民警说：“我们路过这里时看到这个小孩，附近没有家长陪同，问他住哪里也说不清楚，这么小的孩子到处走，附近还有河，很危险的呀！” 小男孩此时一手抱着...[详情]
4月18日，海宁发生一起交通事故，一辆公交车为了避让突然停车的集装箱车与中型货车相撞，货车司机经抢救无效死亡，公交车上一名乘客轻伤，...[详情]
13日下午，嘉兴海宁市法院对一起特大通讯（网络）诈骗案中的19名被告作出判决，其中最长的被判处有期徒刑11年。...[详情]
