面粉酸了能吃吗安全知识
发面应该是由单一的酵母发酵而成，具有很高的营养。酵母的主要成分是蛋白质，且人体必需氨基酸的含量充足，尤其是谷物中较缺乏的赖氨酸含量较多;另一方面，酵母中还含有大量的维生素B1、维生素B2及尼克酸。因此，用酵母发面做出的馒头、面包中所含的营养成分比不用发面的大饼、面条要高出3-4倍，蛋白质增加近两倍，这也是为什么经常听到营养科医生说馒头比面条的营养价值要高的缘故。 此外，发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里的一种可影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从...
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发酸的面粉能吃吗
面粉的存放条件 1.通风良好：面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通。 2.湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。面粉理想的湿度约60%-70%之间。 3.合适温度：面粉储荐的理想温度为18℃-24℃。 4.环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。 5.没...[详情]
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大蒜发霉了能吃吗
蒜营养丰富：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭...[详情]
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海鲜发臭了能吃吗
海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的食物，包括了鱼类、虾类、贝类。如果海鲜发臭了能吃吗?...[详情]
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汤圆变酸了能吃吗
汤圆是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。汤圆存放的时间长了会变质发酸，那么汤圆变酸了还能吃吗?...[详情]
面粉酸了能吃吗安全新闻
3月14日，法拉第未来（简称“FF”）官方微信公众号发布题为《艰难的决定，我们决定出售北拉斯维加斯超5000亩优质土地》的文章。文中称，决定出售内华达州北拉斯维加斯900英亩（约5463亩）优质土地，报价为4000万美元。法拉第要卖掉北拉斯维加斯“超5000亩优质土地”据文章描述，该地块经过多次修缮改造，其中的700英亩（约4250亩）已经完全具备了立即进行工业建设的条件。此外，文章还详细列举了该地块的8大优势：1，位于著名的APEX工业园区，是南内华达州最大的连续工业区，地形相对平坦；2，北拉斯维加斯市是拉斯维加斯大峡谷区域最大的市场，且电子商务需求在近年来飞速增长，当地政...
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锅巴里添加苯胺酸？苯胺酸不是一种药物吗？
“苯胺酸是一种药，怎么会出现在锅巴里，我吃的到底是食品还是药品？“ 近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴，结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此，杨先生投诉到常州市新北区消协。杨先生购买的这两袋锅巴，属于油炸型膨化食品，生产厂家是南京某食品厂。他发现，包装袋上标注的配料成分，除含玉米粉、小麦粉、米粉等外，还标注有 “ 阿斯巴甜（含苯胺酸）”。...[详情]
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苹果忽然“冒血” 这样的能吃吗
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。究竟是怎么回事？ 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说：热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况？平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的……...[详情]
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食物长出“绿毛”还能吃吗？
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉...[详情]
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面粉酸了能吃吗安全产品
煤气泄漏检测仪
气体泄漏检测仪是一种气体泄漏浓度检测的仪器仪表工具，主要是指便携式/手持式气体检测仪。主要利用气体传感器来检测环境中存在的气体种类，气体传感器用来检测气体的成份和含量的传感器，可用于检测天然气、甲烷、乙烷、丁烷、煤气等自燃气体。...[详情]
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油烟机清洗剂
油烟机清洁剂专业用于大型酒店厨房排烟管道及油烟分离器的清洗，也可用于家庭抽油烟机的清洗。该产品能迅...[详情]
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食品膨松剂是做面食类最常用的一种食品添加剂，膨松剂是在以小麦粉为主的焙烤食品中添加，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面胚起发，形成致...[详情]
2015年，美国食品和药物管理局批准一种生长速度快的转基因三文鱼用于人类消费，这是全球第一种获准上市供人类食用的转基因动物，而美国也成为世界上在转基因动物消费领域第一个“吃螃蟹”的国家。该鱼种与传统鲑鱼相比，转基因鲑鱼生长更快，将饲料转化为蛋白质的效率也更高。不过，FDA的批准附带了严格的条件，它规定这种鲑鱼的养殖只能在加拿大和巴拿马的两个封闭的陆上...[详情]
现在的人们比较奢侈，吃饭的时候经常剩饭菜，那么这些剩菜剩饭还能吃吗？吃了这些有什么危害吗？下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
网络上的一则微博称：“全中国城市出售的土豆都是转基因”，其依据是“美国的土豆（又称马铃薯）削皮、切丝仍然变黑，仍需要水洗，可是中国已经没有这样的土豆了。无论在云南还是北京买，土豆削皮切丝永远不会变色”。这一说法导致了一些网友们的疑虑。那么，转基因土豆能吃吗?下面佰佰安全网小编会给您介绍相关的转基因食品安全知识。转基因土豆的由来 转基因土豆是科学家通过...[详情]
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