蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高,一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低,所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉,而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因为低筋粉没有筋力,制作出来...
现在市面上的洗面奶已经是琳琅满目了,什么品牌、什么包装、什么质地的都有,面对那么多类型的洗面奶,而我们只需要选择一支就可以了,我们该...[详情]
一堆色彩斑斓的塑料小球,一个看不见“底”的大池子,暑期,室内儿童海洋球乐园成了不少小朋友爱去的地方。可是,您知道海洋球池里“藏”着多少安全、卫生隐患吗?有的小朋友爬上海洋球池的边沿,直接“360度转体”跃入池中;有的小朋友抱起海洋球就啃;有的小朋友甚至在海洋球池里大小便……近日,记者走访我市多家儿童海洋球乐园,发现很少看到监管巡视员的踪影,定期消毒是否落到实处也难以查证。池底藏着“暗器” 防撞海绵有破损在思明区金锦华购物中心的贝之乐儿童游乐园里,一些小朋友站在海洋球池外,随手就将积木等玩具丢进池中。有棱有角的积木被海洋球遮盖,“藏”在池底。在吕厝附近的一家儿童乐园,海洋球池周...
这只“蚊子”身长约2厘米,通身为黑色,六根约4厘米长的长足很是吓人。夏天人们最讨厌的就是被蚊子叮咬,有时甚至因此感染疾病,所以居民应采取相应措施及时消灭家里出现的蚊虫,确保家人有一个健康的生活环境。5月7日上午,有孝昌市民反映,在自家小区内发现一种大蚊子,个头足足有普通蚊子的三四倍那么大。这么大个儿蚊虫会叮咬人吗?它是不是蚊子的“变异种”,对人有没有危害?记者现场看到,这只“...[详情]
浙江景宁畲族自治县一父亲身患癌症,其15岁和8岁的一女一子走街串巷收废品卖钱为夫筹集治疗费用的故事近日来感动了众多网民,二人被称为“最孝姐弟”。据了解,是亲被爆出后,其父收到的捐款已超百万。昨日,记者拨通“最美姐弟”父亲张怀纯的电话,对方说,他正在上海市一家肿瘤医院看病。“情况不太好,癌症已经从大肠转移到肺部了,但想到有这么多人关心我们这个家庭,十分感激,为了孩子我一定会努力活...[详情]
2015年,还有三年就要退休的查跃进突然辞去了公职,同事朋友们都不理解,只有妻子张艳明白,他是为了全身心地照顾父亲查清如。 ...[详情]
在经历6小时的煎熬后,23岁的于欢拿起水果刀,刺向纠缠许久的催债者。...[详情]