美国对转基因食品采取了较为开放的态度，认为管理转基因食品应基于产品本身，而非其生产过程，将转基因食品与传统食品同等对待，只要经过科学评估认定安全，就无须特别管理。因为，美国主张科学是管理的基石，对待食 品安全性问题应当遵循“可靠科学原则”[3] ，而不是“缺乏科学理性”的“预防原则”。基此理念，美国在转基因食品安全评估方面提出“实质等同原则”。所谓实质等同原则，其实是一种食品安全评估策略，它隐含着转基因食品并无安全隐患的假设前提，将转基因食品与传统食品在遗传表现特性、组织成分等方面进行比较，倘若两者之间没有实质性差异，则认为不需要对其进行特别管理。 美国现行转基因食品标识...
转基因小麦与非转基因小麦有什么区别呢？这些是很多人都比较关心的话题，下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
微生物有望成为未来的饮食时尚。最近，美国范德堡大学研究人员修改了一种益生菌的基因，使之能产生一种特殊分子，这种分子正常代谢后会变成一种抑制饥饿的脂质。在治疗实验中，摄入转基因细菌的小鼠吃得更少，体内脂肪更少，即使在吃高脂肪食物的情况下，也能延缓或避免糖尿病。这为人类提供了一种很有希望的减肥方法。研究人员将在美国化学协会第249届全国会议暨博览会上介绍这一方法。肥胖会大大增加人们患其他病症的风险，如心脏病、中风、Ⅱ型糖尿病和某些癌症。1/3的美国人有肥胖问题，大部分减肥方法都收效甚微。近年来许多研究表明，或许肠道微生物群才是决定一个人是否肥胖的关键因素，策略性地改变肠道微生物，...
转基因技术一直是世界各国争议的热点话题，日媒称，古往今来，美国一直是霸权国家承担粮食供给的重任。二战后，美国运用多余的粮食扮演了“世界警察”角色。上世纪70年代，美国甚至支援连年歉收、粮食不足的苏联。即使是冷战的对手，美国也没有将其逼入绝境，而是认为使其依存于美国从而稳定国际秩序更为有利。日本《选择》月刊3月号发表的文章称，但是，随着欧洲等美国以外地区的农业生产逐渐恢复，粮食开...[详情]
日常生活中，有许多产品都打着“非转基因”的旗号，向广大消费者出售。然而什么是“非转基因”？非转基因食品对人身体健康等是否有利，这一系列问题让人不得而知。 春节购物，超市成了市民扎堆之地，同类商品对比后如何选择，自然成了热议焦点。日前，市民蔡大爷打通媒体电话提出一个疑问：大豆油、菜籽油上都标着“非转基因”，到底啥是非转基因?记者走访市内多家超市，发现非转基因食品大行其道成为了商...[详情]
在美国，一些生物技术公司已经花了巨大的金钱在抵抗标注转基因食品的立法过程中。举例来说，加州37号提案在2012年11月被驳回，据悉，...[详情]
东北地区流入非法转基因种子已经成为公开的“秘密”。记者发现，东北多地已下发严打转基因公告，总体要求零容忍，打击各种形式售卖转基因行为...[详情]
