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青稞面粉怎么吃

青稞面粉怎么吃安全知识

在我国世界屋脊的西藏,海拔3600米的雪域高原上,从3500年前就开始种植着一种麦类作物“青稞”。因其籽粒裸露,也被称裸大麦、元麦、米大麦,是藏族百姓几千年来最重要的食物来源。 在古老的传说中,是勇敢的阿初王子历尽艰辛盗来青稞的种子。上苍赐予这片高原净土和充足阳光,伴随着雪莲花下的雪水滋润,有了青稞这弥足珍贵的颗颗收获。青稞食品已融入到藏族人民生活而须臾不可分离,被视为生命的粮食,也被百姓称为“吉祥粮”。 从物质文化延伸到精神文化领域,青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。近来多个研究发现,青稞富含各种重要营养物质,有着广泛的药用以及营养价值,并以其丰富稀有...

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    储存面粉的时候还应该注意以下几点: 1、通风良好:面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽:面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、温度适宜:储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想...[详情]

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    看面粉的颜色来判断面粉的质量。标准质量的面粉,一般呈乳白色或微黄色。若面粉是雪白色或发青,则说明该产品含有化学成分或有添加剂;面粉颜色越浅,则表明加工精度越高,但其维生素含量也越低。若贮藏时间长了或受潮了,面粉颜色就会加深。 闻气味鉴别面粉质量。面粉要保持其自然浓郁的麦香味,若面粉淡而无味或有化学药品的味道,则说明其中含有超标的添加剂或化学合成的添加剂。若面粉有异味,则可能...[详情]

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青稞面粉怎么吃安全新闻

男子花700元买到一只野生麂子,邀请两位好友一起吃,为了炫耀,还在给麂子烫皮去毛的时候拍下视频,并发到朋友圈中。12日,记者从四川省森林公安部门了解到,3人的行为被人举报后,警方对他们进行了调查,因为该野生小麂属于三有动物,不但3人将面临三千至一万五的罚款,意外捕获这只麂子的村民也将面临行政罚款。安铁夹机捕豪猪 村民意外捕到野生麂子记者了解到,3人在朋友圈中炫耀的麂子,是在古蔺县石宝镇被抓到的。今年5月15日,接到网友举报称石宝镇有人涉嫌杀害野生动物一事,古蔺县森林公安局立即展开调查核实。经查,这只野麂子,是被村民刘某意外捕获。刘某,家住石宝镇白泥乡菜板村,因自家种植地里的红...

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    相信有不少朋友喜欢去一些网红店吃东西,不过更为让人关注的是网红店食品安全问题,近日,一则“吃网红串串店腹泻”引发关注消息则跟网红店有关的,具体情况如何呢?大家来看看介绍。。。 视频截图 点此观看视频据报道称,5月20日至21日,成都金牛区五冶医院陆续收治18位呕吐、腹泻及发烧的患者,据患者介绍称,他们曾在附近网红串串店吃过东西后就出现呕吐、腹泻及发烧等症状,经过当地疾控中心工作...[详情]

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