事实上,过量食用木糖醇是有危害的。首先,木糖醇虽然具有低热量的优势,但也并非没有热量,从分子结构上看,木糖醇和葡萄糖一样都是由碳氢氧组成碳水化合物,它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物,在人体内被氧化后也可以释放出热量,而热量是可以导致肥胖的。很多人错误认为木糖醇热量很低,不会导致发胖,所以在吃木糖醇食品的时候,往往没有节制,过多摄入木糖醇,结果导致木糖醇在体内氧化后释放出了过多的热量,导致肥胖和高血脂。 木糖醇的危害还不止这些。对于糖尿病病人来说,经常过量过多摄入木糖醇,会造成血液中的甘油三酯含量升高,导致冠状动脉粥样硬化,因此糖尿病病人...
木糖醇可能很多人都听说过,却不知道它能用来干什么,其实木糖醇在我们身边的很多水果、蔬菜中都有,但是多数的木糖醇是来源于玉米芯等植物中...[详情]
各式各样的无糖饮料在郑州街头,不少拿着无糖饮料的年轻人认为自己选择的是健康饮品。随机采访了手上拿着无糖饮料的人:“(你觉得这个无糖的饮料会不会对身体造成危害呢?)无糖的应该不会吧。无糖的饮料对自己的身体健康比较好。近几年,各大饮料公司都推出了很多无糖产品,但营养科医生指出,绝大部分无糖饮料并不是真的无糖。省人民医院临床营养中心主治医师王雯:“市面上的无糖饮料大部分是指不添加蔗糖、果糖、淀粉糖这样的饮料,添加的是代糖,有甜味,但是能量都是比较低的。代糖我们分为三类,天然代糖、糖醇类还有人工代糖。比如像阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、糖精等,这属于人工代糖。” 赤藓糖醇不是单一的...
每次去超市,不同种类的乳品琳琅满目,各式各样!发布哥最爱买的的就是含乳饮料,每次都要囤好多。 最近,一条关于含乳饮料就是糖兑白开水的消息,纷纷登上了各大媒体的热搜榜。 文章称:实验发现,水分蒸发后的含乳饮料摸起来有粘稠感,呈现出胶状,而鲜牛奶则完全凝固结块。专家表示,胶状物是果胶等食品添加剂,含乳饮料大多用添加剂和牛奶香精等调制发酵,它有牛奶的味道,但不具备牛奶的营养,其实就是...[详情]
近日,关于“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”的谣言,在网络上再次被传开,引发家长的恐慌。然而,此谣言在2015年就被央视《焦点访谈》辟谣。专家:市售合格的乳饮料产品理论上不会含有肉毒杆菌。新闻延伸阅读: 肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(Clostridiumbotulinum,也叫肉毒梭菌),是自然界广泛存在的一种细菌,比如土壤、动物粪便中经常可以见到它,它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小...[详情]
白血病与肉毒杆菌其实也没有必然联系。据四川大学华西第二医院血液科周晨燕医生介绍,从她了解的病例当中,儿童白血病是综合因素导致,比如生...[详情]
2015年10月17日上午,一名2岁幼童因之前食用棒棒糖后出现身体不适,危及孩子的人身安全,在湖南省儿童医院中检查发现,棒棒糖中居然...[详情]