肉末豆腐 特点：味道鲜美，营养丰富，适合4～12个月的宝宝。 原料：南豆腐100克，牛肉末40克，香菇20克，橄榄油5克，生抽5克，葱2克，姜2克，白砂糖1克，盐1克。 做法： 1. 南豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末； 2. 牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻； 3. 锅中入油，烧至七成热，放入葱末煸香，倒入腌好的牛肉末炒至变色，加香菇丁翻炒，调入生抽、盐、糖，加入适量高汤煮开； 4. 加入内酯豆腐煮开，收干汤汁后即可出锅。 营养： 豆腐钙含量较高，每百克可提供116毫克的钙，比牛乳还要高。钙还是优质植物蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、...
1.因地制宜选育和种植抗病品种。提倡与非茄科作物实行4年以上轮作。 2.播前对种子消毒。播前用50%多菌灵500倍液或70%甲基托布津800倍液对种薯消毒1小时。整地下种后用用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。 3.播前对土壤消毒。对发病严重的地块，应提前使用石灰氮或棉隆等处理土壤，有...[详情]
在马铃薯整个生长过程中，有许多害虫对它进行危害，主要包括地下害虫、瓢虫、潜叶蝇、甲虫等，大家知道马铃薯叶子会起蚜虫吗？让佰佰安全网小...[详情]
马铃薯“紫美人”出土紫色马铃薯并非转基因食品，最早原产南美秘鲁等国的一个马铃薯品种。日前，嘉善县开发区大泖村丰产粮油专业合作社试种的“紫美人”马铃薯已经成熟，工人们忙着采收新鲜的马铃薯。只见大家将马铃薯根叶拔除，拨开覆盖着的稻草，轻而易举地就将马铃薯捡了出来。这种用稻草覆盖法种植的紫色马铃薯既不是转基因农产品，也不是靠人工色素添加来生成紫色。之所以是紫色的，是因为马铃薯里面含有丰富的花青素。“紫美人”还是可鲜食的品种，回味有点甘甜。目前市场价格每公斤在6元至10元不等，比普通马铃薯每公斤要高出3元左右。营养价值 紫色马铃薯营养丰富，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸...
据悉，马铃薯馒头已在北京成功上市。这标志着我国马铃薯主粮化战略已迈出第一步。马铃薯馒头长啥样?与小麦馒头相比，这种马铃薯馒头色泽略微发黄，仔细观察还有粗纤维构成的暗纹;吃起来口感略干，不像小麦馒头绵软。一位品尝过马铃薯馒头的顾客觉得，马铃薯馒头的“味道还可以”，没有明显的马铃薯味道，而且比普通馒头营养成分要高得多。吃个马铃薯馒头有多难?中国农科院上市的这批馒头用的就是普通马铃薯...[详情]
南将设立马铃薯学院 网友：红薯和芋头怎么想据报道，师范大学不仅有师范类专业。不久之后，云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出，便引来了网友热议，“马铃薯学院是专门种洋芋吗？”“学生要学种高科技土豆吗？“太洋气了，好想转学去云师大研究洋芋。”其中有一网友打趣称，“学校脑洞好大！马铃薯都有自己的学院了，红薯和芋头怎么想？”此外，一些网友对马铃薯学院会设置什么课程，真是操碎...[详情]
目前我国已迈出马铃薯主食化第一步，继北京首推出马铃薯馒头后，湖北全面启动马铃薯主食化项目，并推出4类马铃薯主食，并于12月前走上百姓...[详情]
有关专家表示，马铃薯主食化的下一步目标要继续以市场为导向，以不断满足社会需求和老百姓的营养健康为目标，加快新品种选育，优化加工技术工...[详情]
