各品牌低筋粉安全知识
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
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低筋粉的用途
低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...[详情]
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低筋粉是什么
低筋面粉简称低粉，其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕也选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。同时，低筋面筋的蛋白质含量低，筋...[详情]
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高筋粉储存
我们每天都会吃的食物就是高筋面粉了，尤其是对于北方的朋友们来说，更会常吃，我们大家都会在家里保存很多的高筋面粉了，那么高筋粉储存方法...[详情]
各品牌低筋粉安全新闻
昆明通报明通小学踩踏事故，事故系体育教学用海绵垫倒伏堵塞通道所致。目前，昆明市教育局副局长在内7人被免职。今天上午，昆明各小学陆续举行紧急疏散演练。初步查明，踩踏事故罪魁祸首是两块体育教学用的海绵垫子(长200厘米，宽150厘米，厚30厘米)，25日临时靠墙放置于学生午休宿舍一楼过道处。26日14时许，学校起床铃拉响以后，明通小学一、二年级午休学生起床后返回各班教室上课，学生在下楼过程中，由于靠墙的其中一块海绵垫平倒于一楼过道，造成通道不畅，先期下楼的学生在通过海绵垫时发生跌倒，后续下楼的大量学生情况不明，继续向前拥挤造成相互叠加挤压，导致学生严重伤亡。通报称，现对事故进一步...
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网络直播乱象多 各直播平台纷纷中枪
这两天，不少喜欢看网络直播的人发现，＂火山小视频＂、＂快手＂这两个直播应用在安卓手机的平台里不见了踪影。今天上午，我们的记者对此进行了求证，这两个视频APP目前正在整改当中。平台回应正在整改 相关措施＂猛药去疴＂在被国家广播电视总局约谈之后，最近火爆一时的＂火山小视频＂、＂快手＂这两个直播应用在安卓应用市场下架。今天下午，记者在安卓手机应用市场里搜索相关内容，都没有相关信息显...[详情]
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女子选购家具到货不是原品牌 店家：代理其他品牌
3月14日下午，市民朱女士打进金报热线称，前段时间在现代商城的全友家居店购买了一套家具，结果发现到货的家具上贴的商标都不是全友的，而是一些其他品牌的家具产品。这是怎么一回事呢？15日上午记者和朱女士一同前往现代商城了解情况。朱女士消费的家居店位于现代商城B馆三楼，她告诉记者自己是在去年10月18日到店预订的家具，“那天他们店里搞活动，我和先生当即选购了一整套家具，包括沙发、桌子...[详情]
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各品牌低筋粉安全产品
增肌粉
增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体瘦体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。...[详情]
周边产品
蛋白质粉
蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质...[详情]
蛋白质粉
蛋白质粉，采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白，或几种蛋白组合体。为人...[详情]
与各品牌低筋粉相关的文章
很多妈妈们总是想把宝宝打扮得漂漂亮亮的，因此选购童装，成了不少妈妈逛商场时的一个重要目的。但时下市面上的童装众多，很多妈妈们都不知道怎么...[详情]
随着人们生活水平的不断提高，家庭面临的火灾区危险性也在相应增大。因此，掌握家居消防安全知识及安全逃生方法很重要。以下是佰佰安全网小编为您整理的低楼层火灾自救逃生的方法，供您参考。家庭低楼层火灾特点 现代家庭陈设、装修日趋增多，用电、用火、用气不断改善，发生火灾机率相应地增大。居民家庭起火，往往具有燃烧猛烈、火势蔓延迅速、烟雾弥漫、易造成人员伤亡等火灾...[详情]
嫩肉粉又称嫩肉晶，其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。它实际上是...[详情]
连续的阴雨天气结束，气温节节攀升，“夏季病”也开始冒头。对孩子来说，恼人的痱子在夏天也是妈妈们的烦心事。夏季怎么预防痱子？当然要使用婴儿痱子粉了，那么，婴儿痱子粉怎么用呢？佰佰安全网接下来说说婴幼儿用品小知识。什么是痱子粉？ 痱子粉是由滑石粉、氧化锌、水杨酸、硫磺、薄荷脑等加香料制成的，主要是用来吸汗、保持身子干燥，从而防止起痱子。痱子粉中的多种草本...[详情]
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