做法一、酱焖麦穗鱼 食材:麦穗鱼、油、盐、葱、姜、蒜、花椒、香其酱、干辣椒。 做法: 1、麦穗鱼清洗干净。 2、将葱、姜、蒜、小辣椒切碎备用。 3、热锅热油然后放葱姜蒜爆炒出香。 4、放入香其酱翻炒后加水,视情况不要太多过麦穗鱼的量。 5、水开 后放入麦穗鱼和辣椒、盐等。 6、大火烧开后转中火继续炖,炖到只留少许汤汁就可以起锅了。 做法二、香煎小麦穗鱼 食材:麦穗鱼、油、盐、葱、姜、花椒、孜然粉、淀粉。 做法: 1、小鱼清洗干净,稍大的可以去掉内脏。 2、加盐、花椒、葱、姜等调料适量,搅拌均匀,腌制半小时后,撒少许淀粉。 3、热锅放油,油热后放...
食材原料 主料:小鱼500克,面粉适量。 配料:黑芝麻(生)、香菜末适量。 调料:盐、芝士粉适量。 烹饪方式 炸。 制作方法 1. 柳叶鱼洗干净,沾上黑芝麻,抹上盐及面粉。 2. 油锅置火上,开中火,待油温适宜,将鱼放入锅中,再调至小火,炸7-8分钟。 3. 起锅前再开大火,让鱼彻底炸酥,捞起沥油后放在盘中,撒上香菜末和芝士粉即可。 适用人群 孕期准妈妈...[详情]
2018年4月17日,辽宁丹东。什么鱼的体长1米9还得用担架抬?鸭绿江里的鲟鳇鱼。4月17日早晨,3个养鱼人正吃力地将一条刚量完体长的雌性鲟鳇鱼放到担架上。这条雌性鲟鳇鱼算上尾部,体长达到了1米9、估重120斤。然而,养鱼人说,这种10年生的鲟鳇鱼仅仅算一般的,鸭绿江里养殖的鲟鳇鱼12年生的,体长一般都在2米以上、重量超过200斤。 一条雌性鲟鳇鱼被放到担架上。担架的长度为2米多。这些黑龙江的养鱼人12年前来到宽甸的河口,在鸭绿江进行鲟鳇鱼和鳇鱼的人工养殖。据负责人李先生介绍,17日当天总共要从网箱中捞出68条雌性鲟鳇鱼,保守估计总价值将超过600万元。 68条雌性鲟鳇鱼被...
眼看高考在即,为了有个良好的考试状态,不少高三学生都会通过各种方式解压放松。最近,云南昭通实验中学的学生就开启了一种解压新“姿势”——徒手抓鱼大赛。5月25日,云南昭通实验中学举行一场师生及家长徒手抓鱼大赛,23个班级的1400余名师生和家长参加了活动。 活动中,大家在校园里徒手抓鱼,最后抓到的580斤鲫鱼被送到了食堂,做成菜肴供大家免费品尝。 据该校政教处的唐老师介绍,因为...[详情]
7月3日上午,深圳福田、罗湖、龙岗、坪山、盐田等多区突下暴雨,造成多地街道积水严重。暴雨也带来了大鱼。有交警在大街上抓到了一条大鱼,求问“怎么处理”,网友们纷纷支招。 网友ntmyz:“这鱼难道是喝酒了?咋跑到机动车道了。先拘了再说。”网友嘟嘟家的胖嘟嘟:“尘归尘,土归土,捡到的鱼给妈妈煮。” 现场图。 想了解更多雨天外出常识,下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望...[详情]
最近,一位陈先生到永嘉县某餐馆“尝鲜”。不料这次美食之旅,竟然让陈先生“后患无穷”。陈先生究竟遭遇了什么,请您与佰佰安全网一同关注了...[详情]
5月1日起,东海将全面进入休渔禁渔期。而6月,梭子蟹的禁渔期将提前到来。不少市民都在感叹:新鲜渔货,且吃且珍惜……...[详情]