1、先将辣椒洗干净,晾干水!(一定要晾干!) 2、蒜瓣去皮凉干, 3、菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎, 4、将剁好的辣椒装盆里,放上剁好的蒜米, 5、然后撒盐,盐的多少,没有一个更准却的数字,可以尝一点点,味道就象是比平时做菜的盐味还咸一点就可以了。 6、加高度酒,不用放太多,多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。 7、搅拌均匀后再加适量的白糖拌匀。 8、最后装进菜酝里盖好酝盖,在酝子外边放适量的清水。 放在阴凉处十五天后即可开酝。吃面的时候放一点,做菜的时候调一勺,很香很开胃的。 注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西...
面酱可能会根据需要添加部分的食品添加剂,比如防腐剂、增稠剂等。 食品防腐剂 食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂(antimicrobial)。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。 其实,国家法律规定允许使用的食品添加剂都是经过严格的安全性评价的。老百姓在正确的使用范围、正确的使用量内...[详情]
农家甜酱茄子 主料: 味噌、砂糖、料理酒、味淋。 辅料: 茄子、白芝麻。 做法: 1、味噌放入耐热玻璃容器里。 2、加入砂糖,料理酒,味淋。味淋是一种甜味料理酒,在卖日本调味品的地方经常可以看到。 3、搅拌均匀。 4、微波600W转1分钟后取出再次搅拌均匀,然后再微波600W转1分钟,取出后再次搅拌均匀。两次微波1分钟后,味噌开始变得有些粘稠,之后再次微波6...[详情]
现在越来越多的人关注厨房刀具品牌的排行,那么厨房刀具什么牌子好呢?意大利厨房刀具品牌排行是怎样的呢?...[详情]
意大利全称意大利共和国,是一个欧洲国家,主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。意大利位于什么地震带呢...[详情]
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,糅合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,以‘蛋香’、‘饭香’和‘菜香’终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。 扬州炒饭新标准日前在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布,新标准简单来说就是要有蛋有肉有海鲜,米饭形态颗粒分明,要有“蛋香”、“饭香”和“菜香”这三大灵魂。据扬州市烹饪协会秘书长邱杨毅介绍说,新标准是由扬州市质量监督局发布的,属于地方标准...
据报道,该学校校长称,屋顶楼板坍塌的教室是一栋始建于16世纪的楼房。目前学校出于安全考虑已全面停课,等待消防人员对学校房屋结构和安全进行检查评估。倘若不能继续使用,只有等待政府安排好新的校舍学校才能复课。 此次坍塌事件引起了学校师生、学生家长和全社会的高度关注,社会各界普遍希望政府要重视解决好学校房屋的安全隐患问题。而近年来意大利学校、幼儿园、学生公共场所房屋安全事故已经出现过...[详情]
都说出家人四大皆空,可想而知佛门弟子的思想境界,在一般人看来是非常高深富有智慧的。然而近日一张在网络上曝光的照片,完全颠覆了我们平日里对“出家人”的看法。 台媒称,一名网友近日在“爆料公社”脸书社团PO出一张照片,只见3名穿袈裟的师父在台北101逛沛纳海(Panerai)专柜,爆料者酸说“这是要买给佛祖戴的吗”? 据台湾东森ETtoday新闻云11月3日报道,爆料者表示,照片拍...[详情]
旅游户外探险爱好者都在不断尝试新的挑战。据悉,一项名为“高空绳索会议”的冒险项目吸引全世界的爱好者们前来参与,高空中悬挂的吊床,让网...[详情]
这种设备由该研究所与意大利生物技术企业Clonit、法国企业意法半导体有限公司合作研发,采用分子生物学技术即时聚合酶链式反应。这种设...[详情]