我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿和婴幼儿的生长发育等。 此外，一个芝士蛋糕的蛋白质含量和热量非常高，吃多了机体不容易消化、代谢、吸收，容易产生饱腹和油腻感，一般大人都只能吃一小块，宝宝更是要大大减量，否则照样消化不良生病。 我们不...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
随着80后、90后进入生育高峰，月子中心随之红火起来。作为母婴产后护理机构，月子中心提供包括婴儿护理、产妇照料、产后修复等多项服务。近期，多地出现有关月子中心的纠纷，有些甚至因对产妇和孩子造成人身伤害对簿公堂。“”记者采访发现，“高大上”的宣传和价格背后，月子中心良莠不齐，很多所谓的“专业护理”人员就是普通家政人员转行。目前，这一新兴行业乱象丛生，亟待加强监管。月子中心红火的同时投诉多停水停电、老板跑路、给孩子存的尿不湿也不见了……近日，刚生完宝宝的成都市民王女士遇到一件糟心事。由于老公长期在外出差，王女士选择了成都一家名叫“吾爱”的月子中心坐月子，预交了4万元服务费，打算住...
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的，蛋糕更是受欢迎的甜食之一，作为一枚吃货，你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了，原因是该店提供的证件都是伪造的，所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍，“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店，也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐，且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕，卖家...[详情]
在这个拼颜值的年代，就算是在脸上动刀，也是见惯不怪。然而，毕竟是动刀子的事，请三思而行。2015年，南京市12315中心共接收各类信息20.4万件，为消费者挽回损失4498.4万元。值得关注的是，如今很火的微整形成为纠纷高发领域，有消费者花了8800元文眉，结果一高一低。消协专家提醒，文眉属医疗美容范畴，一般的美容美发店没有资质，只有取得医疗美容资质的美容机构才能开展这类项目。...[详情]
全面二孩政策实施一周年来，大量新生儿出生。...[详情]
丁小姐卡里的十万多块钱分成三次被转走了。丁小姐一下子就蒙了，她告诉记者，她从来没有接到过诈骗电话，也没有回复过任何钓鱼链接，也没有在...[详情]
