购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 蔗糖辛酸酯合成

蔗糖辛酸酯合成

蔗糖辛酸酯合成安全知识

蔗糖酯(SE)又称蔗糖脂肪酸酯,是一种无毒、易生物降解、具有良好表面活性的非离子表面活性剂,有着广泛的用途。 蔗糖酯按蔗糖中羟基与脂肪酸酯化度的不同可分为单酯、双酯和 多酯,单酯溶于温水,双酯、三酯及多酯难溶于水。蔗糖酯的熔点范围为50~100℃,温度过高会使蔗糖残基焦糖化而发黑。 蔗糖酯为白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。它一般无明显熔点,在120℃以下稳定,加热至145℃上则分解。 根据蔗糖羟基的酯化数,可获得由...

  • 蔗糖酯的用量
    蔗糖酯的用量

    一、我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包生产,最大使用量为1.5g/kg;用于乳化天然色素最大使用量10.0g/kg。 二、蔗糖酯的HLB值可通过单酯、二酯和三酯含量来调整,应用范围广,几乎可用于所有的含油脂食品,详情如下: (1)蔗糖脂肪酸酯用于肉制品、鱼糜制品,可改善水分含量及制...[详情]

  • 蔗糖酯的作用
    蔗糖酯的作用

    蔗糖酯是一种非离子表面活性剂。是由蔗糖和脂肪酸经酯化反应,生成的单酯或混合物。白色至黄色粉末。无臭或稍有特殊气味,具有表面活性,能降低表面张力,同时有良好的乳化、分散、增溶、润滑、渗透、防止老化、抗菌等性能。可用于肉制品、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜。还可以用于制作香肠、冰淇淋、面包、糖果、水果、人工奶油、八宝粥、饮料等。 蔗糖酯的作用具体如下: (1)用于肉制品、鱼糜制品,...[详情]

  • 甲酸甲酯合成
    甲酸甲酯合成

    甲酸甲酯的用途很广泛,那么如何制成甲酸甲酯呢?甲酸甲酯合成方法有哪些呢?接下来佰佰安全网来详细为大家介绍一下吧。...[详情]

  • 醋酸乙酯合成
    醋酸乙酯合成

    乙酸乙酯又称醋酸乙酯,低毒性,有甜味,浓度较高时有刺激性气味,易挥发,是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性,用途广...[详情]

蔗糖辛酸酯合成安全新闻

随着中国人对性观念的逐渐开放,充气娃娃这一成人用品已被许多人所熟知。即便是在年龄较大的中老年人当中,也存在一定的用户群体。 据不完全统计,散布于西安小巷街道的约2000家成人用品店,一年的出货量超十万件;而在搜索引擎中输入“西安成人用品”的关键词,搜索结果也数以千万计。数字是冰冷的,但蕴藏在数字背后的故事,却让人唏嘘。 2015年11月18日,西安小东门环城公园内,很多树叶早已掉了,干枯的树枝上被老人们挂上了鸟笼。十几个老人围在一起,有的打麻将、有的拄着拐杖聊天,还有人干脆静静地坐着,聆听着鸟的叫声。 按约定的时间,华商报记者拨通了李师傅的电话。连拨三次,老人才接电话。见面...

  • 习近平将见上合成员国总理
    习近平将见上合成员国总理

    今天开始,为期两天的上海合作组织成员国首脑(总理)理事会第十四次会议将在河南省郑州市举行,习近平主席将集体会见成员国总理,李克强总理将主持会议。本次会议是今年中国主场外交重要活动之一,也是继7月乌法峰会后,上合组织又一重要会议。会议会有哪些引人关注的热点呢?安全网为释疑。据了解,经成员国协商,本次会议主要议题为“研究上合组织框架内经贸、投资、金融、交通和人文合作的现状、前景和发...[详情]

  • 市民买藕粉未标注蔗糖含量获十倍赔偿
    市民买藕粉未标注蔗糖含量获十倍赔偿

    超市明知不合格销售,市民买藕粉未标注蔗糖含量获十倍赔偿。史女士花了992.4元买了两种藕粉,外包装上都声称不含蔗糖,但是在食品成分含量中并没有标示为“0”。昨日,记者获悉,成都中院二审认为,欧尚超市销售的这两种藕粉缺失标示成分,属于不符合食品安全标准的食品,而欧尚超市明知两种藕粉不符合食品安全标准还上架销售。日前,成都中院判决欧尚超市赔偿史女士货款损失992.4元,并十倍赔偿9...[详情]

  • 试验:碎牛肉加黏肉胶合成牛排 口感美味
    试验:碎牛肉加黏肉胶合成牛排 口感美味

    最近澳洲电视台又曝光,说当地肉类市场里面流入大量用肉胶做的“合成牛排”,都是用“次品牛肉+肉胶”拼接的...[详情]

  • 男子合成不雅照片 敲诈勒索50余名官员
    男子合成不雅照片 敲诈勒索50余名官员

    两名男子王某和李某从网上搜索政府官员头像合成“艳照”,通过邮寄方式对全国各地50余名国家干部进行敲诈勒索。...[详情]

蔗糖辛酸酯合成安全产品

地板蜡
地板蜡

地板蜡白色油性高级固体蜡,带香味,高温呈油性半固体,低温呈硬固体,能快速渗入材质的毛细孔,用高速抛光机或洗地机进行抛光处理,使地面具有很强的光泽度,较高的耐磨性及封地效果,使粗糙地面形成坚硬的保护膜,特别防滑、抗刮、耐磨,有效地...[详情]

周边产品
电力猫
电力猫

电力猫即“电力线通讯调制解调器”,是通过电力 线进行宽带上网的Modem的俗称。使用家庭或办公室现...[详情]

地漏
地漏

地漏,是连接排水管道系统与室内地面的重要接口,作为住宅中排水系统的重要部件,它的性能好坏直接影响室...[详情]

蔗糖辛酸酯合成相关的文章

为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。