蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高,一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低,所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉,而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因为低筋粉没有筋力,制作出来...
平榛子与毛榛子的区别如下: 毛榛子因营养丰富被称为“坚果之王”,毛榛子属于野生灌木,榛树的果实,分平榛、毛榛两种。平榛扁圆形,皮厚外表光滑,果仁香甜;毛榛为锥圆形,皮薄有细微茸毛,果仁甘醇而香。 毛榛子主要价值如下: 毛榛子味甘、性平、无毒。有益脾胃,补血气,宽肠明目的作用。可治食欲不振,开胃,调中,明目,肌体消瘦,体倦乏力,体虚眼花等症。还有杀虫,治小儿疳积作用。毛榛...[详情]
记者联系到正在现场指挥救援的温州文成公安消防局相关负责人。据他介绍,倒塌现场是一排5层民房共有6间,其中3间发生倒塌仅剩1层。目前,温州文成、特勤、瑞安、平阳消防部门已紧急出动8个以上消防中队,百名消防救援力量赶赴现场,消防官兵正运用破拆器材展开救援。目前现场情况正在进一步核实中。欲了解更多居家安全知识,尽在佰佰安全网。
15日,在解放碑一家店里吃酸辣粉不要钱!原因是一“土豪”在解放碑包下5000碗酸辣粉庆祝求婚成功。类似的新闻过去报道很多,包电影院求婚的,包大屏幕求婚的……大家也是各种想法都有。但这次,故事有点暖!几乎每一位赶来吃酸辣粉的吃客,都感动于几天前发生的故事:上周日,有位广东客人来重庆向女友求婚,顺道在这里吃酸辣粉,结果把装有3克拉钻戒的手包弄丢了,没想到,一个小姑娘和店员捡到了手...[详情]
8月8日那天,杭州水女士在自家单元楼经历了电梯惊魂。她坐的电梯,突然从26楼突然失控般地掉到了15楼事后,她给杭州市长公开热线12345打去了电话,希望电梯问题能得到相关部门的重视。8月8日中午,水女士带着10多岁的外甥,从26楼坐电梯准备去地下二层,“我们进电梯的时候,里面还有两个男的,他们应该是在楼上上电梯的,按的是一楼的按钮。”“人进去之后电梯门一关上,电梯突然失控了一样...[详情]
29日上午,2017年高明第十一届万人濑粉节在盈香生态园内开幕,来自全省各地数千名游客共同参与了活动。...[详情]
微博网友张蕾,因吃了南京一家名为“盒子蛋糕店”的网红蛋糕腹泻,跟卖家沟通时发现其证照有问题。...[详情]