发生过霉变的蚕豆中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物。黄曲霉毒素具有剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用。对人或动物毒害主要作用于肝脏，慢性中毒可能会造成肝脏慢性损伤，导致生长发育迟缓，体重减轻等系列症状;急性中毒表现为食欲废绝，运动失调，排泄停止，肝炎，黄疸，肝脏充血、出血、肿大、变性和坏死，并伴有严重的血管和中枢神经损伤，动物中毒后几小时至数天内死亡;致癌性则表现为致癌强度大，范围广，主要诱发肝癌，还可以诱发胃癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌等。
蚕豆，又称：胡豆、南豆、竖豆、佛豆，两个是不一样的。 非转基因大豆是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化。从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害。长期食用，安全可靠。 1996年春，美国伊利诺伊西部许多农场主种植了一种大豆新品种，这种大豆是移植了矮牵牛的一种基因。这个新大豆品种可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。这种大豆被称为转基...[详情]
孕前能将水果作正餐吗 有很多的女性朋友为了维持苗条的身材，所以经常把水果当正餐的，但是如果你有计划要了，就切勿再把水果当正餐了，因为大部分水果的铁、钙含量都较少，如果长期拿水果当正餐吃，易患贫血。 一般水果含丰富的碳水化合物、水分、纤维素以及少量的蛋白质、脂肪、维生素A、B和矿物质，但是，粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜，并缺少维生素B12，所含的氨基酸也不...[详情]
34岁的杨先生到医院就诊，检查结果显示——舌鳞状细胞癌，即舌癌。这个结果让他及家人大吃一惊，而追究原因，可能是由于他吃干炒蚕豆时划伤舌头而引发。事情得从两个月前说起。杨先生一次吃干炒蚕豆时，蚕豆壳划伤了舌头中后部位，随后伤处结了一个小硬疖。因为没怎么重视，这个小硬疖两个月后长至蚕豆大小，已明显感觉影响进食、说话和吞咽，杨先生这才到医院检查。据医生介绍，舌癌是最常见的口腔癌，男性多于女性，多数为鳞状细胞癌。在日常生活中，舌癌可能与舌部的各种创伤及舌黏膜白斑、红斑、扁平苔藓等有关，同时易发生于老年人的创伤性溃疡。现在的口腔癌有逐渐呈年轻化、加速化的趋势，“像34岁的杨先生，2个...
孩子小，对食物很敏感，稍不留神，就会出现突发状况。最近宿迁一个一岁多的婴儿就因为吃了蚕豆，差点出事。不久前，宿迁的李女士喂食了几粒蚕豆给刚满一岁半的孙子吃，没想到，孩子的身体变得越来越差，虚弱的样子把全家人吓坏了。 李女士说，夜里小孩哭闹得非常凶，而且第二天发现孩子的尿不湿里边全是红的，精神状况非常不好。进行一系列检查后，医生发现孩子患的是“蚕豆病”，也就是食用新鲜蚕豆后引...[详情]
近日，据媒体报道，在南京南站一位王姓女子突然跳下站台，而此时列车刚好进站，所幸她被及时拉起。事后王某称“闹着玩的”，因与男友发生争执，便想跳下站台吓唬男友。因其造成了两列列车晚点，民警依法对王某进行了行政处罚。因为想吓唬吓唬男友，就跳下火车站台，导致列车晚点，这位女士玩得显然有点大。“车头已经经过脚边”的凶险，加上警察蜀黍给予的行政处罚，恐怕已经让她得到了教训。佰佰安全网提醒：...[详情]
女子携带步枪子弹过安检，被哈铁公安局海铁警方收缴，并刑事拘留。...[详情]
中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对生态文明建设作出重要指示强调...[详情]
