"油条精"产品分为有铝型和无铝型,其中"有铝油条精"从1983年起就已开始生产。"油条精"主要的成分是:碳酸氢钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉。传统油条精是由盐、碱、矾三种原料经过科学配比混合加工而成,俗称"老三样"油条配方。大街小巷遍地都有这类油条销售。明矾又叫白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,明矾性味酸涩,寒,有毒。故有抗菌作用、收敛作用等,可用做中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等,还可用于食品添加剂。 明矾能代替油条精吗?佰佰安...
食用明胶是一种应用非常广泛的食品添加剂,肉冻、果冻、糖果、香肠、粉丝、罐头、冰淇淋、方便面等在生产时都使用了明胶,它起到的是粘合的作用。因为应用广泛,所以国家对食用和医用明胶的制造有着严格地规定,必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮加工,而且必须用全封闭的流水线进行烘干和粉碎 食用明胶为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物....[详情]
没有止血带用什么代替?专家总结如下: 止血是指发生出血后制止血液继续从血管往外流的方法,是抢救和治疗的重要措施之一。止血方法有多种,应根据出血的具体情况选用。 外伤出血的现场急救主要是指压止血法,适用于动脉损伤出血。方法是以手指压迫伤口近心侧的动脉干,使动脉血流受阻而达到止血,根据出血部位选择指压的位置。 止血带一般适用四肢大动脉的出血,并常常在采用加压包扎不能有效止血...[详情]
沈阳一名商贩在炸油条时使用明矾,即使在被取保候审期间仍不思悔改,继续使用明矾炸油条。5月2日,苏家屯区人民法院公布商贩刘某因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判刑。刘某是一名商贩。2013年11月开始,刘某在苏家屯区民主市场加工、销售油条。为使油条膨松好看,刘某在面粉中添加使用了明矾。2014年3月24日,苏家屯公安分局食品药品犯罪侦查大队工作人员对刘某所生产、销售的油条进行了现场抽样,经沈阳市产品质量监督检验院检验,油条中的铝含量为613mg/kg,超出国家规定的铝残留量100mg/kg的标准。随后,刘某被苏家屯警方取保候审。然而,刘某并没有住手,仍按原来的方式方法生产...
江苏连云港一企业主在经营石英石加工厂期间,将100多吨酸废水排到河里,导致河水受到严重污染。当地环保协会就此提起公益诉讼,向其索赔10万余元。澎湃新闻从连云港市中级法院获悉,近日,该男子王升杰被判赔偿5万余元,他还要在2年内提供总计960小时的环境公益劳动。法院人士说,这种以“替代性劳动”的方式,解决了污染者对环境修复资金偿还能力不足的问题,判决方式“新颖”。2012年下半年以...[详情]
俗话说“挂羊头卖狗肉”。近日,有市民反映,他们在一家餐馆吃饭时,点的铁板牛肉竟是猪肉。服务员承认造假 称“用猪肉做的好吃”3日中午,按照市民的指引,记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆,就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉,单价28元。几分钟后,铁板牛肉上桌了,记者尝了几口后感觉这肉的味道确实不像牛肉,而且吃起来有几分香肠的味道。一问服务员,对方说就是牛肉。...[详情]
年仅23岁的姑娘,在杭甬高速上发生车祸,经抢救无效死亡。事故令人痛惜,而造成事故的原因,可能会让很多人心中一颤—— 因用插扣代替安全...[详情]
天然蜂蜜因其富含多种维生素和矿物质,成为食疗养生佳品。但一些不法商贩竟然利欲熏心,用价格低廉的原料制作假蜂蜜。...[详情]