白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。 白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
高度白酒着火,主要燃烧物是酒精在发挥作用。高度白酒主要成分是酒精、水,并且酒精含量比较高。酒精可以与空气中的氧气接触,当温度达到着火点就可以燃烧,这也是燃烧的三要素:可燃物。;助燃物(通常为氧气) ;达到可燃物着火点的温度。 酒精度低于40的白酒,倒在小火里是不会燃烧的,高度白酒能够点燃。一般白酒倒在火里,那是热量使白酒里面的水分蒸发,酒精汽化燃烧,并能够催助火力更大。 ...[详情]
高度白酒用什么材质容器存储?小编总结如下: 存储高度白酒一般以陶坛、陶罐、陶瓮为最多,是用陶土烧制而成,一般形状为圆形,大腹小口,外部涂釉或内外涂釉。是我国最古老的人工制作的贮酒和盛酒容器,使用的历史最长、应用最广泛。过去流通过程中用的几乎都是小型的陶坛、陶罐,用来运输和售卖散酒。 陶瓷容器的优点是可以保持酒质,空气容易进入,从而促进酒的老熟,而且成本较低。酒在陶瓷容器中...[详情]
白酒的主要成分酒精和水,酒精是俗称,化学名称是乙醇,高度白酒呈什么颜色的火焰?佰佰安全网马上揭晓答案。...[详情]
高度白酒运输需要什么证件?关于这个问题佰佰安全网做了详细调查,总结如下,请各位认真阅读。 ...[详情]
一直号称自己为“100%正品”的特卖网站唯品会近期深陷“出售假茅台酒”风波。 在中国消费者协会就此事向品会发劝谕函后,唯品会正式道歉。虽然唯品会已经承诺会对消费者进行10倍的补偿,但唯品会拒不公布供货商的信息的行为,显然不能让消费者满意,在中国消费者协会(简称中消协)就此事向唯品会发劝谕函后,1月9日下午,唯品会再度公开道歉称,暂不对外公布涉事供应商信息是应公安机关刑事侦查的要求,并已暂停所有白酒类商品的销售。唯品会在回应中消协劝谕函的声明中,承认2015年12月8号的周年庆促销活动中,销售的飞天茅台500ml(53°)是假货。同时,唯品会更改了此前曾引发巨大争议的措辞,将对...
市场指导价1499元,零售价却涨到2700元左右,这其中巨大的差价是导致茅台被热炒的主要原因。如今,茅台已经不止一瓶酒了,而是已经具备了金融属性的投资品。很多人囤货惜售,市面上甚至一瓶难求。中秋节前,Costco上海店又进了10000多瓶茅台酒,并以1499元/瓶的官方定价“平价”销售,结果再次被抢购一空。9月13日,中秋节当天,茅台集团董事长李保芳暗访了茅台专卖店并强调:“茅...[详情]
最严通知!茅台集团全面停止定制、贴牌和未经审批产品业务酒说刚刚,酒说从市场层面获得独家重磅消息:2月18日,茅台集团发布最严通知,全面停止定制、贴牌和未经审批产品这三项业务,一石千浪。值得关注的是就在两天前,第二届贵州白酒企业发展圆桌会议刚刚召开,那场云集了贵州30多家主流酒企的会上传递出的最大声音就是:产区联盟概念再次升级,“贵州牌”愈发突出,而显然茅台集团作为活动的发起单位...[详情]
男子买中草药泡高度白酒喝,结果喝出病来。6日,南靖县黄先生到175医院检查才发现,胃穿孔了,还好治疗及时。...[详情]
20岁的女孩儿王姚(化名)被诊断为“酒精依赖”。几乎每天都要喝近1斤的高度白酒。酒精依赖也影响到她的恋情,只要男友不在身边,她就会觉...[详情]