看面粉的颜色来判断面粉的质量。标准质量的面粉,一般呈乳白色或微黄色。若面粉是雪白色或发青,则说明该产品含有化学成分或有添加剂;面粉颜色越浅,则表明加工精度越高,但其维生素含量也越低。若贮藏时间长了或受潮了,面粉颜色就会加深。 闻气味鉴别面粉质量。面粉要保持其自然浓郁的麦香味,若面粉淡而无味或有化学药品的味道,则说明其中含有超标的添加剂或化学合成的添加剂。若面粉有异味,则可能是变质了或添加了变质的面粉。 用手抓一把面粉,用力捏紧,松手后面粉随之散开的水分正常,感觉过分光滑的质量有问题,可能掺进了滑石粉。 佰佰安全网提醒平时了解更多的有毒食品安全知识和食品安全知识。撑握如...
荞麦面150克 小麦粉250克 盐3克 五花肉200克 鸡蛋2个 黑木耳少量 口蘑几个(就是那种纯白色的蘑菇,里面硒含量很高,抗癌食材)黄花菜少量 胡萝卜几片,韭黄少量,香葱,香菜少许,姜片少量,豆瓣少量,香麻油少量,盐,鸡精,八角一个 1 自制的手擀面(荞麦面条,面粉混合加入盐面要和的硬一些,醒半个小时,然后揉面,擀出薄片,波浪型叠起来,切成面条),或者买店里压好的面条...[详情]
荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,因为它饱含赖氨酸和精氨酸,有助于孩子的成长。 荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌,荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得时间长一些,直到泡软,口感更好,也更容易...[详情]
众所周知,母乳是婴儿的最佳食粮,任何乳品都难以替代。但母乳不足时候,就需要添加配方奶,以避免婴儿出现营养缺乏,给宝宝吃什么奶粉好呢,...[详情]
面条是现在的大众美食,在南方是一种小吃,在北方则是主食。北方的面条主食多种多样,有普通白面,也有荞麦面,本来是一种特色美味。但在商家...[详情]
贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,也是中国的国酒。目前市场上茅台酒种类很多,其中也有不少是假茅台,一般的消费者对茅台酒的细节不是很了解,所以对真假茅台分别不出来。今天,佰佰安全网带你辨别茅台酒的真假。看瓶贴贵州茅台酒厂的贵州茅台瓶贴已依法作为商标注册并注定颜色。此外,“茅台”、“茅”、“贵州”、“贵州茅台”均分别单独注册,享有商标专用权。看注册商标注册商标鉴别:茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是...
“奢食品”,向来以价格昂贵而著称。可前不久,淘宝燕窝品类销量第一的燕格格被消费者举报有假,并经过中国检验检疫科学研究院鉴定确实如此,因此,一系列的网购奢食品售假的问题也被揭露出来。在淘宝、京东等多家电商平台上,燕窝、海参、鹅肝、松茸、进口牛肉、鱼翅等“奢食品”销量不菲。记者近日选取神户牛肉、燕窝、松茸、海参这4种“奢食品”进一步重点调查发现,这些“奢食品”价格不一,同种商品的价...[详情]
近日,有贵阳女网友发布微博称,自己被同宿舍室友带来的3名男子砍伤毁容,“大动脉被划伤,下巴神经被砍断”,微博中的照片令很多网友感到触目惊心,引发网友热议。24日凌晨,贵阳市公安局南明分局发布通告称,针对网传“贵阳花果园合租屋一女孩被伤害案”,现贵阳市公安局南明分局专案组正全力开展侦查,后续相关情况将在第一时间公布。所谓的“垃圾人”就是指那些浑身带着负能量的人。 如果你留心观察...[详情]
11月30日,记者从中国消费者协会网站上获悉,中消协于11月29日再次向苹果公司发出查询函,希望苹果公司对更多机型出现的异常关机问题...[详情]
近日,深圳宝安松岗就发现了一个勾兑分装酱油的黑作坊,现场发现的问题酱油超过一吨。据了解,勾兑酱油主要销售到餐饮店 、肠粉店。...[详情]