抗性淀粉分类一般将其分为四类: 即RS,RS2,RS3,RS4。 RS1 物理包埋淀粉,指那些因细胞壁的屏障作用或蛋白质的隔离作用而不能被淀粉酶接近的淀粉。如部分研磨的谷物和豆类中,一些淀粉被裹在细胞壁里,在水中不能充分膨胀和分散,不能被淀粉酶接近,因此不能被消化。但是在加工和咀嚼之后,往往变得可以消化。 RS2 抗性淀粉颗粒,指那些天然具有抗消化性的淀粉。主要存在于生的马铃薯、香蕉和高直链玉米淀粉中。其抗酶解的原因是具有致密的结构和部分结晶结构,其抗性随着糊化完成而消失。 根据X一射线衍射图像的类型,RS2可分为三类: A类。这类淀粉即使未经加热处理也能消化...
有时候在购买食物的时候,食物上面会标记是否是转基因食物,那么木瓜转基因的标记是什么呢?...[详情]
检测沼气是可以使用检测器的,那么检测沼气用什么检测器呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
北京市卫生健康委新闻发言人高小俊11日在发布会上表示,北京市新冠病毒核酸检测日检测能力达到约4.8万个样本,可适应现阶段核酸检测需求。高小俊介绍,4月15日,北京市公布了首批46所面向团体和个人提供新冠病毒核酸检测服务的医疗卫生机构,日检测能力约13000个样本。经现场审核和检测质量评估,近日又批准15家医疗机构开展核酸检测,其中5家商业医学检验检测机构。同时,协调军委后勤保障部卫生局,将6家军队医院纳入对地方开放的核酸检测机构。全市核酸检测机构由疫情初期的17家疾控中心,扩大至目前的67家军地医疗卫生机构,含13家商业医学检验检测机构,形成了央地、军地、公私机构协同检测的...
3月25日下午召开的北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组第四十八次会议暨首都严格进京管理联防联控协调机制第十五次会议要求,发热门诊要发挥探头作用,发热患者全部进行核酸检测。会议指出,当前防范境外疫情输入的形势严峻。要采取更加严格的入境人员防控措施。全面落实对所有从北京口岸入境人员、14日内从其他口岸入境进京人员集中医学观察和核酸检测的规定。加强各口岸信息互通共享,严格筛查,把好入...[详情]
近期位于大兴的百事食品工厂出现8名员工染上新冠肺炎一事引发社会广泛关注,北京一轻食品集团有限公司发布声明称,目前义利、北冰洋全体员工已完成核酸检测,检测结果100%为阴性。一轻食品集团相关负责人介绍,6月17、18两日,公司主动联系新冠病毒核酸检测服务的医疗卫生机构,并整体预约,统一安排全体大兴厂区、百年义利连锁员工、第三方物流员工接受核酸检测,结果全部为阴性,从员工的健康环...[详情]
在江苏省常州市多名学生出现了皮炎、湿疹、支气管炎、血液指标异常、白细胞减少、甲状腺结节钙化等症状时,家长们似乎毫不费力地找到了孩子们...[详情]
近日,天津大学师生研发出快速奶粉检测神器,只需5到10秒,而国外主流奶粉检测单次检测时间需要48到72小时。...[详情]