面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。晚上吃面则不利于消化吸收。 传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学观点来看，这样做是有道理的。煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮的过...
不想吃米饭，来碗面条就再好不过了。不但小孩喜爱吃面条，大人也爱吃。因为面条含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素，而且吃起来很有饱足感。 一、面条不含胆固醇，是心脑血管病人的理想食品; 二、面条的热量低，不会引起肥胖; 三、可作为运动员的理想食品，100克面条水煮后增重到400克，使人耐饥饿又耐干渴 四、面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素...[详情]
很多父母可以不清楚，小孩腹泻是可以饮食的，一般北方小孩喜欢吃面条。那么小孩腹泻可以吃面条吗?下面佰佰安全网会给您答案。...[详情]
对于那些研究者来说，学生早恋也是有一定的好处，只不过危害比较大，那么学生早恋的好处和坏处都有哪些？ ...[详情]
面对顾客李先生“吃到死苍蝇”的指责，重庆市九龙坡区石桥铺某拉面馆老板张先生一气之下重新煮了碗面，并要求李先生必须吃完。经民警调解，张先生向李先生道歉，并为李先生免了单。据处警民警介绍，此事发生于9月13日上午11时许。当日，李先生前往张先生经营的面馆店吃面。李先生称，他吃完面后，在碗里发现了两只苍蝇，于是将张先生叫来查看。张先生一看，两只苍蝇的翅膀是干的，便怀疑是李先生自己放进去的，并询问为何吃完面才说。李先生听了很生气，说：“我穷到一碗面都要讹诈你么?”李先生坚称，他的确是快吃完面才发现苍蝇，现在很不舒服，要求张先生给他个说法。双方僵持不下，李先生报警。张先生向民警叫起了...
面条可以燃烧?是因为加了很多添加剂?吃面条如同吃塑料?伴随着这一系列的疑问，不少市民多多少少还是存有这样的顾虑的。为了解除百姓心中的这些疑虑，市食药监局的专家给出了权威的解答。众所周知，面粉中的主要成分为淀粉和多糖，而这两种物质均为有机物，在空气中达到一定温度时，必然会形成燃烧现象。换句话说，面条能够燃烧，是由其自身成分而决定的。面条是否添加了添加剂，不能通过是否可燃来判断。添...[详情]
凌晨时分，官渡区云大西路旁的小羊甫村里的一家面条作坊灯火通明，还不时传来隆隆的机器声，生意看似非常兴隆。可是，有谁会想到，这个店内脏兮兮的水泥地上，却随意乱放着成品和半成品面条，小工穿着鞋在上面随意踩踏，灰尘、杂物弥漫整个空间，甚至连老鼠也不时“光顾”;门口一些扎堆摆放的面条已生霉，散发出一股酸臭味。接到报料后，记者连续3晚4次暗访调查，基本确定这是一家黑作坊。11月20日，记...[详情]
三碗面，7000多块钱!这次说的并不是什么天价事件，而是在江苏常州一家老字号的面馆，一位顾客吃了三碗面，结账的时候却粗心了，竟然通过...[详情]
近日，在镇江扬中市区，一名小伙晚上开车时和坐在副驾驶座上的女朋友愉快地聊着天，结果，等到汽车跑偏时小伙才猛然惊觉，他急打方向导致车辆...[详情]
