豆腐不易保存，容易长菌变质，导致豆腐中的营养被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常。 1.如果豆腐不立即食用，可将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。 2.将豆腐泡在盐水中，置于阴凉通风处保存。每天勤换水，换水后同样加少许盐，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天时间。 3.将食盐化水煮沸，冷却后，便可将豆腐浸入，当全部浸泡，这样可以保存两天左右的时间，放入冰箱最佳。但是要记住，在烹食时，可以不加盐或少许。 4.保存豆腐时，将其煎熟或者煮熟，也...
1.大人和孩子在一起做手工时，要准备好材料和工具。这是用纸叠成的玩具车，装上小轮子，小小玩具车就形成了。 2.小车如何走呢？大人和孩子就要想办法，给小车一个动力，这个动力就是气球。你看小车上放一个还没有吹起的气球。 3.大人告诉孩子如何将气球吹起来，这小朋友就在小车的放着的气球吹， 4.怎么也吹不起来，吹了好多次就是不能把气球吹起来，怎么办呢？很是着急。 5.这是大人...[详情]
毕节一位豆花饭餐馆的女店主，慕名到遵义拜师学做豆腐，让她做梦也没有想到的是，师傅郑某色胆包天，竟然打着传授技艺的幌子，在作坊内对她动手动脚，并强行将其侮辱。日前，经检察机关公诉，红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪，判处有期徒刑4年。据悉，刘慧(化名)系毕节人，在当地经营一家豆花饭餐馆，生意一般，她听说遵义的豆花面是一绝，很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑，口感甚佳，于是萌生了到遵义拜师学艺的念头。刘慧到处托熟人帮忙，不久，一个正安籍的朋友告诉她，自己的一位老乡郑某是做豆腐的高手。刘慧央求朋友帮忙，对方给郑某说了此事，郑某爽快答应。现年51岁的郑某在南门关开有一家豆腐作坊。刘...
中秋临近，月饼成了家家必备的传统美食，口味原料虽然年年推新，质量始终最牵动人心。昨天，宁波市场监管部门公布月饼质量抽检报告，报告显示，全市共抽检月饼246批次，截至9月6日，233批次检测结果已出，其中不合格3批次，不合格项目分别为菌落总数和标签，合格率98.7%。与去年同期抽检情况相比，去年有检出的食品添加剂不合格问题，今年未检出，情况有明显好转。 抽检范围 抽检月饼共246...[详情]
5月2日晚，湖北高速交警恩施大队 民警在沪渝高速恩施西收费站开展集中整治，查获一名涉嫌酒后驾车的男子，经呼气检测，其血液酒精含量34.7mg/100ml，达到酒驾标准。听到自己将要面临的处罚后，该男子立即开启“买菜砍价”模式：“你莫处理这么重嘛”“你不能（罚单）开酒驾嘛” “你扣个12分、超速都行，没系安全带什么的都行”“你给我少扣点分吧 扣11分都行嘛”…… 最终交警不为所动...[详情]
近日，河南郑州交警首次利用机动车缉查布控系统，查扣了一辆多次交通违法未处理的私家车。经查，该车累计309次交通违法未处理，累计扣分达...[详情]
最近，南京板仓派出所接到一个高中生报警，称遭遇 “ 家暴 ”，请民警解救。民警上门后发现，孩子还真被打了。不过，他是因为偷拿奶奶钱屡...[详情]
