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肉过氧化氢酶法

肉过氧化氢酶法安全知识

土壤过氧化氢酶能酶促过氧化氢分解生成水和氧气,而过氧化氢本身在紫外波长240nm处有强烈吸收。通过加入定量的过氧化氢与土壤作用一段时间后,利用紫外分光光度法测定与剩余过氧化氢的量,加入量与剩余量之差即为与酶反应的量,用一定时间内消耗的过氧化氢量表示土壤过氧化氢酶的活性。

  • 过氧化氢酶活性
    过氧化氢酶活性

    过氧化氢酶活性测定,是根据过氧化氢酶(PHD)能催化过氧化氢生成氧的特性,常用碘量法和电极法。 前者通过测定PHD催化H2O2反应后剩余的H2O2与碘化物作用生成碘量的变化计算PHD活性。该法设备简易,但操作复杂,误差较大。后者的原理是H2O2为有电活性物质,但经PHD催化后其产物为无电活性物质,用铂电极来测量PHD催化前后电流变化引起电压的变化,测出PHD活性大小。还可应...[详情]

  • 过氧化氢酶阳性
    过氧化氢酶阳性

    过氧化氢酶阳性,提示会存在有阴道的菌群环境失调而造成的阴道炎症。同时由于PH值的改变,这个时候也会造成过氧化氢酶阳性。存在这样的情况要根据自身的表现,才可以进行对症性的用药,例如当存在过氧化氢酶阳性的时候,没有任何的不舒服症状。这个时候可以购买妇科专用清洁消毒杀菌的洗液,例如妇炎洁或者洁尔阴、红核洗液任选其中一个,1:10的水进行清洗外阴就可以进行治疗。例如当存在有外阴瘙痒甚...[详情]

  • 过氧化氢酶的作用
    过氧化氢酶的作用

    过氧化氢酶(CAT)是一种酶类清除剂,又称为触酶,是以铁卟啉为辅基的结合酶。那么,过氧化氢酶的作用呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

  • 过氧化氢灭菌
    过氧化氢灭菌

    汽化过氧化氢消毒液,即利用汽化过氧化氢技术实现的过氧化氢消毒的消毒液。那么,过氧化氢灭菌呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

肉过氧化氢酶法安全新闻

不少上班族都喜欢在外面吃饭,尤其是大早上的赶着上班,都会在路边买些包子蒸饺之类的,既方便又实惠。注意!街头包子肉或为血脖肉 吃多可致命但你知道吗?这看似便宜的背后暗藏猫腻,很可能这些食物的肉馅中就含有廉价并且有害的血脖肉。啥是血脖肉?商家习惯把血脖肉称之为槽头肉,血脖肉是猪的脖子肉,它含有大量的淋巴结、脂肪瘤和甲状腺,里面往往也积存着很多的病菌和病毒,吃了对人身体有危害,小则生病,大则丧命。卖包子的商贩告诉记者,为了降低成本,制作包子馅儿使用槽头肉在他们行业内绝不是个别现象,那么情况真是这样吗?记者来到了生肉批发市场。血脖肉价钱并不会很高,比我们平时吃的肉便宜多了。生肉批发商...

  • “僵尸肉”好吃吗?
    “僵尸肉”好吃吗?

    你知道僵尸肉吧,媒体报道中令人作呕的画面让大家记忆犹新。然而在中国,有相当一部分人对另一种“僵尸肉”趋之若鹜,甚至甘愿冒着生命危险去追寻。你知道这种僵尸肉是什么吗? 咱们常说的瘦肉就像一大捆“绳子”,每一根绳子相当于一条肌原纤维。肌原纤维中有三种重要蛋白,一个叫肌动蛋白,一个叫肌球蛋白,一个叫肌钙蛋白。肌球蛋白和肌动蛋白可以像活塞一样相互滑动,因此可以拉长或缩短,产生肌肉的收缩...[详情]

  • 2015年僵尸肉事件盘点 僵尸肉有何危害?
    2015年僵尸肉事件盘点 僵尸肉有何危害?

    民以食为天,食品安全是百姓最为关注的,2015年最受民众关注的食品安全事件,大概非海关查获的“僵尸肉”莫属了。僵尸肉是老百姓对过期变质冻肉的形象说法,这样的肉类食品卫生安全难以保证,一旦进入市场后果不堪设想。僵尸肉之所以能屡屡进入市场,主要因为是走私者受暴利驱使,本安全网下面盘点了2015年僵尸肉事件,希望监管部门能加大监管打击力度,尽量从源头上控制僵尸肉进入市场危害消费者的身...[详情]

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    自世卫组织公布“加工肉致癌”消息后便引起轩然大波,国内多家食品权威结构针对这一结论予以反驳。11月1日,中国肉类协会正式发布声明进行...[详情]

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    “僵尸肉”多为国外过期战备肉 冷冻成本仅17元

    “僵尸肉”多为过期冻肉的消息已经公布立刻引起社会广泛关注。那么这些走私冻品究竟从哪里来?又流向哪里去?记者通过走访调查得知,“僵尸肉...[详情]

肉过氧化氢酶法安全产品

注水肉水分检测仪
注水肉水分检测仪

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水...[详情]

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一氧化碳报警器按使用方向可分为家庭用一氧化碳报警器和工业用一氧化碳报警器,另外按使用方式可分为壁挂...[详情]

一氧化碳传感器
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一氧化碳传感器就是指将空气中的一氧化碳浓度变量转换成有一定对应关系的输出信号的装置。...[详情]

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当下食品安全事故频发,安全比营养更重要。那么,您了解什么是所谓的口水肉吗?口水肉对人体有害吗?...[详情]

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