蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高，一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低，所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉，而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，因为低筋粉没有筋力，制作出来...
油漆的溶剂中含有甲醛、苯和苯系物、甲苯二已氢酸脂等有机溶剂，不仅有毒而且气味很刺鼻，甲醛味和油漆味的区别是什么?下面小编带您了解一下...[详情]
随着大家食品安全意识的增强，很多消费者担心各种馅料的面包内使用了色素、香精等添加剂，进而把目光转向了老式原味面包。但是，记者日前跟随河北区质量技术监督局和工商河北分局多名执法人员对辖区内一家专门生产老式原味面包的窝点进行查抄时发现，这里使用的添加剂不仅没有任何标识，甚至连工人都不知道里面究竟是什么。现场发现白色不明粉末读者报料：黑作坊专做“老式原味面包”“要不是等着洗车的时候闲逛，还真不知道这里居然有一个专门烤制老式原味面包的地方。可看到门口的苍蝇乱飞，就能想象出里面的环境了。”日前，市民孙先生向本报小崔暗访工作室介绍说。当天上午，他到河北区宜美道附近的一个汽车美容店去洗车。...
2018年海峡两岸预拌混凝土绿色环保高峰论坛宣传图党的十九大报告中明确要求“必须坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念”,为贯彻国家关于发展循环经济、建设资源节约型和环境友好型社会的发展理念，混凝土是最大宗的建筑材料，实践证实，绿色环保是今后混凝土行业转型升级必由之路，近几年，全国各地对建筑施工及建材生产企业的环保要求越来越高，因此尽快实现绿色环保化是混凝土行业目...[详情]
为使胡辣汤味美、香鲜，郑州一家早餐店老板韩飞（化名）一家三口，加工胡辣汤“秘方”竟是往里面添加大烟壳！记者25日获悉，经二七区检察院提起公诉，被告人韩某一家三口因用罂粟加工胡辣汤，被法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处刑罚。提味增香招揽客人 大烟壳磨成粉加汤里去年12月7日7时许，汉江路与人和路交叉口附近一家早餐店里，女老板范某和儿子小韩等人正张罗着卖早点，没一会儿，辖区警方...[详情]
李先生称上周他母亲在李沧区东李附近的欧尚超市，购买了一袋散装雅客蛋糕，回家后零零散散的吃了几个，4日中午再次拿出一个打算吃，揭开蛋糕...[详情]
此次上海味好美食品有限公司生产的花椒粉(440g，2014-11-03)被查出金属污染物铅超标。国家标准规定铅限值应≤3.0mg/k...[详情]
