鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。 有些假冒鸡精产品中的谷氨酸钠、核苷酸二钠等主要理化指标都不合格。不仅如此,这些冒牌鸡精当中还检测出了淀粉、香精。“假鸡精主要是以淀粉、盐再加一些香精、色素。”要是正规的鸡精里面是不含淀粉的。
山梨酸钾主要起到防腐效果是面条添加山梨酸钾的原因: 1、面条由于水分含量高,相比干面条更适于微生物生存(微生物生存条件包括适宜的水分、温度及pH值等),因此超市中面条为了延长货架期,需要添加防腐剂。 2、山梨酸钾主要是起防腐剂作用。相比苯甲酸钠等防腐剂对人体危害小,按照国家标准量使用几乎危害性可以忽略。 3、如果是现切现吃的切面,则不需要加山梨酸钾等防腐剂。具体保存时间...[详情]
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族...[详情]
俗话说 十女九带 , 十男九痔 。白带可以说是妇女性成熟的标志之一。有生理性的白带和病理性的白带两种情况。那么女性不孕为何要检查白带...[详情]
近来,大量客户咨询、委托离婚纠纷案件,在讲解诉讼离婚程序时,大多当事人对于法院实践中第一次诉讼可能不判离的情况十分不理解,认为自己起诉离婚,且婚姻中确实是存在无法接受、无法继续的情况,双方的感情已经确实破裂,这样的日子还非要再拖6个月,意义在哪里?又何谈公平呢?《民事诉讼法》第一百二十四条第七款规定:判决不准离婚和调解和好的离婚案件,判决、调解维持收养关系的案件,没有新情况、新理由,原告在六个月内又起诉的,不予受理。法律之所以这样规定,既有其历史背景,也有其现实原因:一、离婚率居高不下2003年以来,我国的离婚率已经连续12年呈现递增趋势。2015年,国家民政部发布《2014...
上周,市民夏先生来电反映,他在顾庄新村附近一家小吃店吃面条,却吃到了钢丝球上的钢丝。老板想重做一碗,他不同意,店员竟要打他。“面条才吃了几口,就看到了一段钢丝球上的钢丝。”夏先生告诉记者,当时他就赶紧放下筷子喊老板来看,老板看了之后,要服务员端走重新做,可是他不同意,服务员和他发生争吵,还要打他。夏先生表示,出现这样的情况,再下一碗他也吃不下去了,要求店家赔偿。老板也出面表示了...[详情]
近日,贵州花溪区一位13岁的女孩欢欢引起了不少网友的关心,6月28日下午欢欢被家众养的一条七八十斤重的大狗疯狂撕咬,截止于30日欢欢仍未脱离生命危险。欢欢的妈妈说,那天欢欢到果园摘李子,而平时都拴着的狗不止怎么挣脱锁链,欢欢看到后处于害怕就用棍子打了狗一下。没想到那个大狗立马反应过来,一下子把欢欢扑倒在地,随后咬着欢欢头发拖出去好远。欢欢的妈妈朱梅说,那只狗有七八十斤,站起来比...[详情]
贵州省遵义市凤冈县一位村民,参加好友家杀猪组织的“庖汤肉”,席间饮酒后身体出现异常,经救治无效身亡。经当地组织调解,8名参与饮酒者向...[详情]
骗子自称把被害人的快递弄丢了,打算全额赔款给被害人。之后,让被害人添加微信。在微信中,先是诱导被害人进行网络借款,然后通过向被害人发...[详情]