食品在腐败过程中发生复杂变化,分解出许多厌恶性物质,例如蛋白质分解产物有胺类、硫化氢、硫醇、吲哚、粪臭素等,都是空气强烈物质,使人嗅后厌恶。脂肪酸败产生醛、酮类等,并进一步分解出现特殊的酸败味。然后这些气味可能会招引其他虫子,其中果蝇类昆虫分布于全世界,并且在人类的居室内过冬。由于体型小,很容易穿过纱窗,因此居家环境内也很常见,果蝇类幼虫习惯孳生于垃圾堆或腐果上。腐烂的食物,尤其是水果散发出来的气味对果蝇非常有吸引力,它们个子小小,闻到这股味道就会飞到食物表面产卵,幼虫就以发酵的水果为食,温度适宜的情况下果蝇22小时就能繁殖一代。 腐败变质食品不仅会生有虫子,而且由于微生...
花生米的储存方法 1.贮藏前要将花生米充分晒干,使花生米含水量降到8%以下。据试验,花生米含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时,呼吸作用增强, 释放出大量热能,易使花生米霉烂变质和生虫。 2.要提高花生米净度,清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果。 3.对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮,保持库内通风干燥。 ...[详情]
玉米性平、味甘淡,一般人均可食用,可是玉米保存不好特别容易生虫,那么玉米面为什么会长虫子呢?下面小编带您了解一下。...[详情]
某超市在售的荔枝上有白色虫子钻出 “昨天在超市买了一斤荔枝,回家吃的时候,发现竟有一条白色的小虫子从荔枝里钻了出来,太恶心了。”5月31日,淇滨区的张女士向记者反映。张女士说,她当时在厨房做饭,孩子在客厅拿着荔枝边吃边看电视,突然孩子跑过来说,荔枝里面有蛆,张女士还以为孩子看错了,她低头仔细一看刚剥开的荔枝里果然有一条正在蠕动的白色虫子。随后,张女士将买回来的荔枝全部扔了。“看着好好的荔枝,怎么会有虫子?也不知道刚才孩子吃到肚里没,会不会得病?”随后,记者采访到了鹤壁林业工作站的何站长,何站长称,荔枝有虫子属于正常现象,但是这种虫子不是市民误认为的蛆,而是果蝇的幼虫。荔枝里...
进口奶粉食品安全问题一直是消费者最关心的问题之一。近年来进口奶粉频频被曝出存在质量问题,消费者对此投诉也越来越多。据报道,近日萧山义蓬的俞女士反映,自己给宝宝泡奶粉的时候,发现里面有异物,取出来一看是一只虫子。随后俞女士联系奶粉经销商,经销商的回答令俞女士十分气愤,称“如果能搞清楚虫子的国籍,这个事情就好说。” 安全知识链接 进口奶粉就意味着质量好吗?近年来洋品牌进口奶粉多次被...[详情]
深夜,小姐妹惊恐中点了份外卖 要求送餐小哥会打大虫子这两天的抖音平台上,一张来自大连的外卖订单承包了无数笑点。订单点了大连老味儿焖子、烤冷面、凉皮、两瓶水。下单时间是6月1日,零点刚过,订餐者方位为锦华北园,订单备注:请找一个会打大虫子的外卖小哥,真的,不开玩笑,江湖救急,天花板上有一只大虫子,不敢打,求求外卖小哥了…… 视频上还有天花板上一个虫子的附图和外卖小哥认真打虫子的场...[详情]
2015年10月29日晚,深圳一名女子在购买一盘烤鸭后,吃到一半时发现从烤鸭里爬出虫子,该名女子十分担心食品安全问题。事件具体详情,...[详情]
“我刚开始感觉滴眼药水会舒服了一点,但是睫毛一直在掉,重点秃掉的地方也不长新睫毛。最近眼睛又开始痒的受不了,用手一揉都能揉下好几根睫...[详情]