油烟为何物? 烹调油烟是食用油或食物在高温条件下，发生一系列变化后而形成的，广泛存在于居民家庭和餐饮业厨房内。如食用油加热到１７０摄氏度时就会开始出现少量烟雾，随着温度的升高，油的分解速度加快，当达到２５０摄氏度时会出现大量的烹调油烟，而人们炒菜时通常的油温都在２５０摄氏度以上。 研究表明，烹调油烟是一组混合性污染物，成分极为复杂，有２００－３００种之多，其中包括挥发性亚硝胺等已知的致突变物和致癌物。在油温２７０摄氏度时，从菜油和豆油的油烟中能检测到微量具有致突变作用的巴豆醛等。 油烟危害知多少? 某教研室日前完成的一项“烹调油烟对健康危害的研究”表明，烹调油烟中含...
哪种烹饪方式更易产生PM2.5?我们以网上流传专业数据为例： 蒸馒头在10分钟内仅升21个数值。但因蒸锅较大，如火势大，PM2.5的数值也会有所上升。 煮玉米在烹玉米过程中，PM2.5仅上升11微克/立方米。 炸炸薯片3分钟左右，PM2.5开始有大幅变动，4分钟时剧增到165微克/立方米，为“重度污染”，5分钟结束，监测仪上显示为272微克/立方米。 炒丝瓜香料爆...[详情]
口罩能预防厨房油烟吗？佰佰安全网小编以为不光是想到口罩预防，还有厨师如何预防厨房油烟PM2.5的呢。...[详情]
冬天运动瘦身的效果是非常显著的，冬天运动可以使人体新陈代谢量增加10%左右。但毕竟冬天比较寒冷，运动要特别注意保暖，在跑步的时候可以...[详情]
继上周六侮辱国旗之后，“口罩党”今日（5日）再次降下尖沙咀天星码头外的国旗，并将其扔入海中。一群爱国爱港的香港居民义愤填膺，相约当晚来到尖沙咀天星码头海港城外，于晚上十一点整，在雄壮的国歌声中将五星红旗重新升起。 佰佰安全网：香港是中国的。
国家卫生计生委7日召开新闻发布会，与会专家回答了雾霾对人体健康的影响、雾霾防护常识等公众关心的问题。北京中医医院院长刘清泉在会上表示，雾霾可能诱发鼻炎、哮喘等呼吸道疾病，危害老人、儿童等脆弱人群的身体健康。中国疾病预防控制中心主任王宇认为，雾霾天外出时，建议人们戴口罩，特别是具备PM2.5过滤功能的口罩，能够显著减少PM2.5的吸入。 那么问题来了，什么是具备PM2.5过滤功能...[详情]
南京某药店，标有“PM2.5”的口罩卖得贵防雾霾、防尘、防粉尘、防病菌……网上搜索一下，各种功效的口罩让人眼花缭乱。雾霾季将至，如何挑选一款放心的口罩?记者了解到，此前口罩市场种类繁多，质量良莠不齐，非常混乱。从今天起，我国首个民用防护口罩国家标准——《日常防护型口罩技术规范》正式实施。如何选口罩，有了国家标准。“防霾”口罩多是企业标准昨天上午，记者探访了新街口附近多家药店和超...[详情]
最近北京和许多城市持续重霾。...[详情]
为保障新型冠状病毒感染引发的肺炎相关防控医药产品的价格稳定，目前广东已全面开展巡查、检查和提醒告诫，要求零售药店明码标价，不跟风涨价...[详情]
