小编提示您多注意以下几点： 1、选择质量好的油，并且控制油温和油炸时间 油炸食品首先要选用稳定性高的油，其次控制油温，煎炸时油温越高，产生的有毒和致癌物就会越多，煎炸时温度控制在160—180摄氏度比较理想;缩短煎炸时间，食物放在热油中炸制的时间控制在2～3分钟，炸至表面金黄即可。 2、控制食用量 吃油炸食物时，要把量控制好。不要经常性食用，偶尔吃一下解馋可以。同时不可吃太多，如果一餐中有一道菜是油炸的，其他菜就要清淡少油，最好是凉拌菜、蒸菜、炖菜等。 3、营养搭配吃的健康 油炸食物要搭配绿叶蔬菜一起吃。绿叶蔬菜中含大量叶绿素和抗氧化物质，可以在一定程度上降低油...
有一位妈妈拍摄了一段亲子视频放在了网上，视频中幼小的宝宝依偎在爸爸的胳膊上，静静的睡着了。 随着爸爸入睡后的鼾声响起，小家伙也跟着发出了呼噜声，父子二人打起了呼噜二重奏。 妈妈看到这一幕觉得很可爱，忍不住笑出了声。 虽说视频拍的很可爱，但宝宝的呼噜声需要引起家长的重视。 在生活中很多父母会认为宝宝打呼噜是因为睡的香，觉得宝宝睡眠质量好。 其实引起宝宝打呼噜有很多种原...[详情]
农贸市场的油炸食品有异味说明油已经变质或原料本身有问题，建议不要吃，否则可能引起中毒.致癌等各种意想不到的严重后果。同时也可向工商局等部门举报。 油炸食品的九大危害 1、卫生条件恶劣 油炸食品的卫生问题首当其冲，特别是在卫生标准没有规范的中国。许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的;许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品;还有些商贩即使是使用合格食用油，但他们为了节...[详情]
近几年，吃割香螺导致中毒的情况时有见报，但每年夏天仍有不少人“前赴后继”，为了贪一时美味而不顾后果。7月8日夜里23时许，鄞州二院急救医学中心就收治了这样一名患者。家住鄞州中心区的小赵姑娘今年26岁，这已经不是她第一次吃割香螺了。“这种螺以前也吃过几次，我和朋友们都没事。”小赵说，她和几个朋友在外聚餐时，想都没多想，就又照例点了一份割香螺。几个人喝着小酒，就着香螺，聊得十分尽兴。可没想到吃完约一个小时后，小赵突然出现手麻、恶心、头晕、浑身瘙痒等症状。第一次“中招”的小赵赶紧上网搜了一下。一对照，发现自己正是“割香螺中毒”的典型症状，看到“割香螺中毒最严重可致死”的消息，小赵不...
(原标题：饭店“贵族菜” 烟台男子靠捉“知了猴”日入百元) 饭店“贵族菜” 男子靠捉“知了猴”日入百元夏季，很多烟台市民都选择在晚饭后去捉“知了猴”。莱阳市民张先生说，他每晚都能捉到几十只知了猴，按照饭店2元一只的价格收购，每晚张先生的收入最高时可达上百元。知了猴学名叫“金蝉”。记者走访得知，在烟台市区，几乎各大酒店的菜谱上都列有“油炸金蝉”这道菜，价格还不菲。烟台开发区福源美...[详情]
蒲城县荆姚镇岳庄村9岁男孩明明（化名）和父亲晚上去果园抓知了，返家途中明明不幸触电身亡。家属认为供电部门疏于日常线路检查，负有责任。蒲城县供电局拒绝回应。果园抓知了返回 男孩摸到掉落电线身亡7月31日，据明明亲属韩先生介绍，7月15日晚9时左右，明明与父亲到离家四五十米远的果园抓知了。返家途中，突然听见明明一声惨叫，发现明明手摸着一根掉落的电线，父亲伸手去救孩子却被电打出几米远...[详情]
知了，营养高，味道香，这两年夏天，它成了一道时髦的“野味”。...[详情]
在黄梅季，一道另类野味在一些餐馆中流行起来。在南京城的多家苏北及徐州土菜馆，知了成为了当季最好的虫宴主角。一串4只8元的价格，让爱吃...[详情]
