米酒的制作方法: 1.先将淘好的糯米加水浸5~6小时,再淘洗一次后,放在蒸笼中蒸熟,或用电饭煲煮.要求饭硬而不夹生,太软太烂会影响米酒质量. 2.把熟米饭倒入淘箩中,用凉水淋冲,使温度降低,饭粒不粘结. 3.冲冷至30℃时,将酒药或者酵母研细拌入,和饭粒一定要拌匀,拌好后放入钵中。用手掌沾水将饭压平,中开一孔,然后盖好钵,夏天可放在桌上,冷天外用棉絮包裹,过两三天后,中间孔中见水,味甜,即可取食。 米酒制作不好或者保存不当会变酸 1.如果发酵的时间不够,米酒会味淡带酸,可以再多发酵一段时间。 2.做米酒最关键的是要控制好温度,如果温度太高米酒就会变酸,如果温度太...
本以为服用首乌能让白发变青丝,不料被医生诊断为何首乌食物中毒,且肝脏、肾、心脏均受损。3月1日,四川的唐虹服用何首乌炖的汤后食物中毒,至今仍在成都军区总医院ICU病房接受治疗,尚未脱离生命危险。何首乌本身有毒吗?什么情况下服用何首乌会中毒?四川大学华西医院急诊科医生刘鹏告诉记者,何首乌本身是有毒的,但毒性不大,“如果市民买生的何首乌来炖汤,由于烹煮时间过短,有毒物质还没有完全被破坏等原因,极可能发生食物中毒。” 为让头发变黑 为让头发变黑 女子购买何首乌炖汤服用这几天,瞧着ICU病房内妻子一直在接受治疗,随时可能有生命危险,病房外的赵盛焦虑不已。赵盛和妻子唐虹是四川资阳乐至县...
民警用力敲门,炖汤男子从梦中醒来,打开了房门。越是犯困,越不能在家里开着火的时候睡大觉。昨(19)日,重庆的李先生一边炖着鸭汤,一边睡着大觉,差点出了大事。事发小区位于重庆市沙坪坝区杨公桥。7月19日15时45分,有居民向正在巡逻的民警反映,小区一居民厨房通过窗户往外冒浓烟,疑是家中失火。民警赶到现场时发现,冒烟的是小区八楼一户人家,居民楼内浓烟滚滚,味道刺鼻。来到八楼,看到...[详情]
产妇生了孩子之后, 有不完全自行处理胎盘的权利。如果产妇身体健康,生产前医院会告知其处理权利。“自行处置或交由医院统一处置,不管哪种方式都要签一份‘胎盘处置知情同意书’。可是江苏常州卢先生一家却遇到了一件闹心的事情。 据他们说,之前说过胎盘要带回,医院说要先送检,之后的说法是被保洁人员拿走了。据卢先生的丈母娘说,清洁工说已经炖汤吃掉了。 这家人为此多次找院方讨要说法。对此院方表...[详情]
苏某在德化一矿山工作,他的妻子心疼他工作辛苦,特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐,结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。...[详情]
酒后驾车,“职业司机”王师傅栽了。他不仅被交警查了,其血液中酒精含量超过了80mg/100ml,到达了醉驾的标准,吊销驾照,至少5年...[详情]