米酒做馒头安全知识
因此在制作米酒时应该特别注意,不能使米饭沾上油腻或者遇到空气,否则会使米酒腐败变质发酸,这种发酸的米酒是不能食用的。制作米酒之前要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。还有,在拌酒曲时一定要在糯米凉透以后。否则,热糯米就把霉菌杀死了。结果米酒要么是酸的臭的,要么就没动静。 当米酒腐败变质后,其中的碳水化合物、蛋白质、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中...
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染色馒头鉴别
过去馒头、花卷自己蒸,黑点、硬点都没关系,现在换成在外面买,如果连两天的保质期都没有,怎么卖?所以,只要进入销售阶段,主食中加入食品添加剂是很自然的事。可问题是,添加剂的数量是否超标、品种是否合适很难控制。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红在接受《生命时报》记者采访时说,通常食品添加剂用量都很小,在操作中,绝对不是用勺子、碗和手抓就能搞定的事情。而一些小企业、作坊...[详情]
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什么样的馒头是染色馒头
玉米面颗粒大,无论怎样都是做不出整个色泽均匀的黄澄澄的玉米馒头的。如果颜色纯黄,外表光滑,买这样的“玉米馒头”就有可能是染色馒头。。另外,玉米粉比面粉粗糙,如果掰开馒头发现“玉米馒头”与普通面粉馒头一样光滑的话,那这种玉米馒头就值得怀疑了。 即将馒头掰碎泡入水中,观看水的颜色,如果水的颜色变得与馒头的颜色一样,就有可能是染色馒头。。水的颜色越鲜亮,色素含量越高。 ...[详情]
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什么是染色馒头
目前媒体曝光一种染色馒头,这种馒头人食用后会对人造成危害。一些人不解,什么是染色馒头?下面和佰佰安全网小编关注下吧。
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毒馒头怎么分辨
今年来,不少地方媒体曝出不法商贩为了使馒头卖相好看、口感更好而加入有害化学原料。这些馒头都是生活中人们所说的毒馒头,吃了危害人的健康...[详情]
米酒做馒头安全新闻
8月8日,网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况,甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称,经查,该作坊属无证经营,执法人员已责令当事人王某兰停业整改,并对其制售的馒头进行了现场取样,由专人进行抽检。 8月8日,网友“武山事儿”通过微博发布一段时长约1分16秒的视频显示:一个馒头在水中浸泡并反复揉捏,经过溶解搅拌后产生疑似卫生纸的残留物。围观民众质疑从当地一个菜市场买到的馒头,疑似用卫生纸制成。该微博发布后,引发网友热议。 8月9日,天水市秦...
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济南一馒头作坊用塑料编织袋做笼布被下令整改
如今有些馒头房加工环境存在一定的食品安全隐患,卫生环境较差。近日,济南市民王先生来电反映,历城区西营镇西营大集的东头,有两家卖馒头的摊点,蒸馒头使用的塑料编织袋做笼布,存在食品安全隐患,希望相关部门帮助落实处理。据报道,历城区质监局回复称,经现场检查,该作坊为食品生产加工小作坊,不属于黑作坊,但该作坊生产环境差,以下达责令改正通知书,限期改正,做进一步处理。相关阅读辽宁省设餐...[详情]
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深圳又现不合格馒头
蒸馒头别再用含铝添加剂,又一家餐厅被曝光。每周例行的抽检曝光又来啦!之前已经陆续发布了11月生产食品、流通食品、餐饮原料的抽检结果。没错,最后还有一个餐饮成品今天一定要讲! 本次抽检63家餐厅,包括面点王、火锅店、茶餐厅、小吃店、烧烤店等,发现2家餐厅有不合格食品;各类食品152批次,主要是面点糕点、火锅底料、熟肉制品、饮品、自制调味品等,发现2批次不合格的面点。检出的2批次不...[详情]
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米酒做馒头安全产品
玻璃贴纸
玻璃贴纸等同于玻璃贴,是用于卫生间窗玻璃,卧室窗玻璃,阳台玻璃,适合用于挡光隔热,是代替窗帘的理想即时贴,透光看不见人,挡紫外线玻璃贴花纸,自带不干胶,是居家理想的代理窗帘。...[详情]
周边产品
汽车空调滤清器
汽车空调滤清器是一种专门用于汽车室厢内空气净化的过滤器。采用高效吸附材料-活性炭与长丝无纺布复合的...[详情]
消防栓
消火栓是设置在消防给水管网上的消防供水装置,由阀、出水口和壳体等组成。消火栓按其水压可分为低压式和...[详情]
与米酒做馒头相关的文章
馒头的花样变得越来越多,有白面馒头、玉米馒头、红糖馒头等等。但是我们吃的馒头安全吗,有色馒头里有没有违规添加色素?如何识别那些染色馒头?...[详情]
咱们常说越美丽的东西越是有危险,比方说鲜艳的罂栗花有毒,五颜六色的蘑菇也有毒,最近有人说颜色漂亮的馒头也吃不得,在面食中加入了“含铝”泡打粉,但是人长期服用却有毒。那么,怎样识别有毒馒头呢?下面佰佰安全网小编就来给您普及下相关的有毒食品安全知识吧!其实,早在2014年5月14日,由国家卫计委、质检总局、食品药品监管总局等5部门联合发布的《关于调整含铝...[详情]
日常生活中,对于爱吃鱼的人来说,鱼刺卡喉真的是屡见不鲜,很多时候我们都会根据经验来解决,比如用馒头噎等,但是这些真的管用吗?鱼刺卡喉怎么...[详情]
我们都希望自己的宝宝在出生之后,健康聪明,人见人爱,在各方面都非常出色。所以胎教显得非常重要,当然方法更重要。那么,孕期胎教怎么做呢?佰佰安全网为您解读胎教方法的秘密,希望这些孕妇用品小知识可以对您有帮助。什么是胎教? 胎教是中国传统生育习俗之一。古人认为胎儿在母体中能受孕妇言行的感化,所以孕妇必须谨守礼仪,给胎儿以良好的影响,名为胎教。孕期胎教的好...[详情]
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