甘蔗易引发中毒，如何辨别霉变甘蔗？ 引起霉变甘蔗中毒的病原菌是节菱孢霉菌和串珠镰刀霉菌，它们产生一种叫3-硝基丙酸的毒素，主要损害中枢神经系统，也可累及消化系统，孩子食入后一般在2-5小时内发病，最短可在10余分钟即发病，最迟可达48小时。症状出现越早，提示病情越重。轻者表现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、视物不清、四肢无力等；重者除具有上述症状外，短期内即可出现阵发性抽搐，发作时眼球上翻凝视、四肢强直或屈曲抖动、面部肌肉颤动、大小便失禁。每天抽搐数次甚至可达数十次之多，接着往往进入昏迷状态，病情凶险，可在病后1-3天内因呼吸衰竭死亡。病死率约3.5%-5.5%。重症...
食用霉变甘蔗中毒多在不知不觉中发生，以3～16岁的少年儿童为多，其次是60岁以上老年人(常为饮用混入霉变甘蔗的甘蔗汁引起)，进食后有2～8小时的潜伏期，最短者为10分钟、长者可达17小时，进食量越大潜伏期越短，临床症状越重，预后也越差。中毒情况有三种： 轻度中毒 潜伏期较长，出现恶心、呕吐、腹痛等消化道中毒症状，继之出现纳差、头昏、眼前发黑、视物不清或复视等症状。由于患者...[详情]
霉变甘蔗和能吃，小心中毒 据介绍，甘蔗中毒分为轻度、中度、重度三种症状。轻度中毒后2到3小时发病，出现呕吐、恶心、腹痛等症状，偶有腹泻，也可能有头痛、头晕、看不清楚东西等轻度神经系统症状，一般可较快恢复。中度中毒，肠胃症状加剧，出现中枢神经系统病变症状，如阵发性抽搐、意识不清等，一般1至2周逐渐恢复，或留有语言、意识及运动障碍等后遗症。重度中毒则主要表现为深昏迷和癫痫持续状...[详情]
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。常发于我国北方地区的初春季节。...[详情]
“科普：儿童霉甘蔗中毒”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
2015年1月14日21时46分许，云南省红河州金平县金珂糖业公司金珂糖厂发生甘蔗糖浆池中毒事件，事件发生后，相关部门已启动应急预案。这次事件共导致12人中毒。 在中毒人员中，4人死亡，2人中毒程度较重，6人轻微中毒。据通报，事件发生后，该县及时启动突发事件应急预案，各相关部门赶赴现场全力开展事件调查、家属安抚、善后处置等相关救治工作，并协调州级救援力量。截止1月15日凌晨2：14时许，经全力抢救，中毒较重2人意识清醒，生命体征平稳，轻微中毒6人未发现异常。中毒事件发生后，医务人员正全力救治中毒人员，相关处置工作也有有序进行，事件具体原因正在进一步调查中。
清甜可口的甘蔗是春节期间“人气最高”的水果之一。但近日，家住浙江宁波的51岁王女士却因吃了霉变的“红心”甘蔗而命悬一线。大年初二，宁波迎来了春节长假里阳光最好的一天。伴着暖洋洋的日光，王女士一家吃完午饭后就去了边郊古道爬山。“因为天热，我们就边爬山边吃水果，但当时我们就发现那甘蔗不对劲，已经变成‘红心’了，所以其他人都没吃上几口，可我老婆舍不得扔，基本上都是她吃了。”王女士丈夫...[详情]
7月8日消息，7月7日23时许，韩城市西庄镇张村38名群众（11男27女）先后出现身体不适症状，疑似有害气体轻度中毒。目前38名群众已在医院观察治疗，生命体征平稳。韩城市已启动应急预案，具体原因正在调查。如何预防儿童气体中毒？ 儿童常见的气体中毒 一氧化碳中毒 儿童气体场所只要是在家中，农村冬季烧煤用的炉子一定要配备烟筒，为了防止煤气泄露导致气体中毒，要时常检查烟筒是否排气顺...[详情]
近日，宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒，均有肚子疼、拉肚子等症状，被紧急送往宣威市中医院进行治疗。...[详情]
5月10日，柬埔寨蒙多基里省出现群体疑似中毒事件，中毒人数增至104人，目前，部分村民情况已经好转。...[详情]
