肉中淀粉酶作用安全知识
尿淀粉酶是淀粉酶在尿液中的存在形式，正常情况下，胰腺和腮腺产生的淀粉酶，通过血液循环，经肾脏随尿液排出。疾病情况下，尿淀粉酶含量会由于淀粉酶的产生量、排泄情况以及储存状态的改变发生变化。 尿淀粉酶的检测可用来辅助诊断胰腺炎、胰腺癌、腮腺炎、消化性溃疡穿孔、机械性肠梗阻、胆道梗阻、急性胆囊炎等疾病；还可用来评估胰腺炎患者恢复期的情况。 尿淀粉酶偏高的原因主要包括胰腺疾病、非胰腺疾病两大类。胰腺疾病包括急性胰腺炎、慢性胰腺炎急性发作、胰腺囊肿、胰腺癌等；非胰腺疾病包括腮腺炎、消化性溃疡穿孔、机械性肠梗阻、胆道梗阻、急性胆囊炎等。这些疾病导致胰腺组织发生炎症损伤或胰液排出受阻...
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淀粉酶活性
据实验表明，温度、PH值、金属离子等均能影响酶的活度，具体表现在以下几个方面： ①温度： 由于酶对热是不稳定的，所以在不同的温度下，酶的活度是不同的。低温时，酶的活度很低，随着温度的升高，酶的活度逐渐增加，在某一温度下，酶的活度表现最高，此温度称为这种酶的最佳温度。 所谓稳定温度是指酶在该温度范围内是稳定的，不发生或极少发生失活现象。 每种酶都有它的稳定温度和作用最佳...[详情]
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唾液淀粉酶
唾液中由三对大唾液腺（下颌腺、腮腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶，称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-淀粉酶的一种。 α-淀粉酶广泛分布于动物（唾液、胰脏等）、植物（麦芽、山萮菜）及微生物。微生物的酶几乎都是分泌性的。此酶以Ca2+为必需因子并作为稳定因子，既作用于直链淀粉，...[详情]
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淀粉酶是什么
淀粉酶在临床上主要对常见的肝硬化,肝炎,肝癌以及急性或慢性的胆囊炎有着一定的作用,那么淀粉酶是什么？...[详情]
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活性酶的作用
酶是一种可以增加体内化学反应的特殊物质。那么活性酶的作用有哪些呢？接下来佰佰安全网来详细为大家介绍一下吧。...[详情]
肉中淀粉酶作用安全新闻
如果在面中吃出蟑螂，你会怎么办？25日晚，长沙杨裕兴韶山南路店发生一起食品安全事件，一名顾客在其点的辣椒炒肉面中吃出蟑螂后，竟逼迫女店主众目睽睽之下将蟑螂生吞下。“一个男人逼着女老板吃蟑螂，现在想起来我们都很难受。”26日上午，面对记者的采访，杨裕兴韶山南路店的店员们还忍不住抹泪。据店员回 忆，25日晚，这家店迎来一位彪形大汉，在吃辣椒炒肉面时，在面里发现一只蟑螂，随即叫来老板肖女士。尽管肖女士表示愿意带对方去医院检查并负相应的责 任，但这位顾客态度坚决，要求肖女士要么吃掉蟑螂，要么赔偿5000元。无奈之下，肖女士闭着眼睛吞下蟑螂，但之后对方依然不依不饶，继续索赔。据了解，这...
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注意！街头包子肉或为血脖肉 吃多可致命
不少上班族都喜欢在外面吃饭，尤其是大早上的赶着上班，都会在路边买些包子蒸饺之类的，既方便又实惠。注意！街头包子肉或为血脖肉 吃多可致命但你知道吗?这看似便宜的背后暗藏猫腻，很可能这些食物的肉馅中就含有廉价并且有害的血脖肉。啥是血脖肉?商家习惯把血脖肉称之为槽头肉，血脖肉是猪的脖子肉，它含有大量的淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，里面往往也积存着很多的病菌和病毒，吃了对人身体有危害，小则生...[详情]
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“僵尸肉”好吃吗？
你知道僵尸肉吧，媒体报道中令人作呕的画面让大家记忆犹新。然而在中国，有相当一部分人对另一种“僵尸肉”趋之若鹜，甚至甘愿冒着生命危险去追寻。你知道这种僵尸肉是什么吗？ 咱们常说的瘦肉就像一大捆“绳子”，每一根绳子相当于一条肌原纤维。肌原纤维中有三种重要蛋白，一个叫肌动蛋白，一个叫肌球蛋白，一个叫肌钙蛋白。肌球蛋白和肌动蛋白可以像活塞一样相互滑动，因此可以拉长或缩短，产生肌肉的收缩...[详情]
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肉中淀粉酶作用安全产品
清洁球
清洁球的作用就是去污，通常用于清洁剂洗不掉、铲子铲不干净的顽固污垢。清洁球比专用的去污剂方便、便宜。可清洗洗手盆、浴盆、地板、灶台等，尤其是煤气灶等有水垢和油垢的地方。...[详情]
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热水器短路保护器
热水器短路保护器主要是具有过载和短路保护功能，可用来保护热水器线路或电动机的过载和短路，亦可在正常...[详情]
一次性饭盒
一次性发泡塑料餐盒又被称为一次性发泡聚苯乙烯快餐盒。其中降解发泡塑料快餐盒所用的原料聚苯乙烯及发泡...[详情]
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如今很多家庭都喜欢养殖一些花草来美化我们的居家环境。而花草在美化环境的同时，也能给我们带来意想不到的特殊效果。我们最常听说的，就是一些花...[详情]
海洋虽然占了地球表面积的70%，但对于许多人来说仍然是陌生而神秘的。探索海洋，这也是许多研究人员的梦想。近日，一个国际研究小组分析了海洋中的病毒群体，以了解微生物群落在各种环境中的作用。那么，到底海洋病毒在生态环境中的作用有哪些呢？下面佰佰安全网就来介绍下相关的海洋灾害小知识。 什么是海洋病毒？ 海洋病毒是海洋环境超显微的、仅含有一种类型核酸（DNA...[详情]
转基因肌肉猪问世，逆天技术能否保证猪肉安防？转基因羊大家并不陌生，但转基因肌肉猪您见过吗？如果有一天“五花肉”将从猪身上消失，各位吃货将...[详情]
家庭防潮方法有很多，比如在卫生间、厨房、浴室等潮湿的地方设置防潮层，使用防潮板制作的家具、门口铺上防潮垫，用防潮箱储存贵重物品，使用防潮剂、抽湿机、除湿器或空调等设备进行环境除湿，下面小编带您了解一下防潮板的作用。防潮板的简介 防潮板起源于欧洲，就是在基材的生产过程中加入一定比例的防潮粒子，又名三聚氰胺板(基材)，可使板材遇水膨胀的程度大大下降，起到...[详情]
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