1、易吸收 玉米胚芽油很容易被人体吸收。玉米油含有86%的不饱和脂肪酸,其中56%是亚油酸,人体的吸收率高达97%,对于大多数人特别是老年人来说是一种理想的食用保健油。 2、可降血脂 据实验证明,连续4-5个月食用玉米油,可以达到连续一年用药物降血脂的水平,对高血脂起到釜底抽薪的作用,含丰富亚油酸的玉米油是医药工业上制造脉通,亚油酸丸、益寿宁等药品的原料。玉米胚芽油历史上曾经一度在药店中销售。 3、含有脂肪酸 玉米油是母乳化奶粉中理想的油脂配料,对婴儿的生长、视网膜及大脑皮质发育非常有益,基于上述优点,一些大品牌的奶粉配料中均添加玉米油,诸如雀巢奶粉、多美滋婴...
玉米油和橄榄油都是国际上公认的健康油。玉米油本身不含有胆固醇,此外还具有溶解血液中胆固醇的作用,对老年疾病有很好的食疗与预防效果,非...[详情]
说到油,大家经常吃到的就是色拉油,其实也是最没有营养的。我们经常会吃到菜油以及豆油,调和油,这些比色拉油好很多。那么色拉油跟调和油有...[详情]
食用油安全一直是大众所关心的食品安全问题。近日,市民于先生反映,自己购买的西王牌玉米油颜色突然变成红色,于先生一家人很是不解,怀疑自己买到的是假冒伪劣食品。原本亮黄的玉米油,放了两个月竟然变红了,而且离保质期还有一年多,这是怎么回事?近日,市民于先生家买的一桶5升西王牌玉米胚芽油颜色突变,他怀疑不是油品有问题,就是买到了假冒伪劣产品,还剩下的小半桶油一家人也不敢再吃了。 两月不在家玉米油变色 于先生说,自家一直在吃西王牌玉米胚芽油,算是忠实消费者,吃了几年也没发现什么异样。几个月前,他又买了一桶玉米胚芽油吃,7月份放暑假,于先生便带着孩子去部队探亲,两个月没动那桶油,几天前回...
3.15黑心酒家::剩油回收重复做菜 员工倒剩油被罚 被回收的口水油先滤掉残渣,再熬煮。餐饮之患——探访 位于怀柔区迎宾路上的巴蜀酒家,是一家有名的10年老店。每逢周末,饭店里都人满为患。在这家饭店,水煮鱼、馋嘴蛙和毛血旺都是其招牌菜。近日,记者在该店暗访时发现,饭店的厨师回收水煮鱼、毛血旺等用油量大的菜品,将剩油回收后重新炼制,再次用于制作相同菜品。此外,该店还存在引用暖气...[详情]
“民以食为天”,食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。在常州溧阳餐饮界知名度尚可的胡南山火锅店位于闹市区,平时想在这个店吃个火锅排队要排上老半天。可就是这么个挺火的火锅店,居然长期反复使用顾客的“口水油”来做火锅油!根据内部员工爆料,本报记者联系警方等执法部门,对该火锅店进行了查处。目前,因涉嫌生产销售有毒有害食品罪,警方已经刑拘火锅店老板等8人!员工爆料 火锅店油底是“口水...[详情]
继德芙被爆出矿物油超标之后,海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标。...[详情]
杭州萧山的徐先生反映,4月2号那天他的奥迪车在汽修厂更换了变速箱油,但之后遇到的种种情况,让他怀疑对方做了手脚。...[详情]