研究表明,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。另一个问题是伦理上的,别人吃过的油,在下水道里变质,再捞上来,你能吃得下去吗? 科学鉴别地沟油,目前没有好办法在一个注重食品安全的时代,理想的状态是,你下馆子,随手掏出一张试纸浸到菜里,过一会儿拿出来跟谱表比比,然后大叫:“掌柜的,换油!”然而现实是,截至目前,科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段。 “油掺油,神仙愁,神仙都很难分开它。地沟油大概已经有20年以上的历史,即便到今...
地沟油,城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工,摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。 所谓口水油,...[详情]
具体紫苏油和亚麻籽油哪个更好,我们可以参考一下以下资料: 含量 大多数食用油都含有大量亚油酸成分,食用油中数橄榄油和茶籽油中含油酸量最多,而亚麻籽油和紫苏籽油的α-亚麻酸含量非常高,达到50%以上。 效果 如果你的目的是补充α-亚麻酸,那么吃亚麻籽油或者是紫苏籽油对你来说意义都一样。值得一提的是二者的作用有所不同。紫苏籽油还具有消痰、润肺、止痛、解毒保肝、护肝的作用,...[详情]
近日,公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。一时...[详情]
氢化植物油是一种人工油脂,包括人们熟知的奶精、植脂末、人造奶油、代可可脂等。那么儿童不能吃加氢化植物油的蛋糕吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
26日上午,微博@长春排骨爆料,在长春市汽车厂(注:汽开区)天茂城二小姐烘焙店,一男子声称兑换零钱,谁知钱到手后却一路“逃跑”,骗走小店600块钱。律师提醒:已涉嫌诈骗罪。 在微博里所表述的整个过程,让不少网友感到气愤,网友@灵魂伙伴_:利用别人的善良最为可恶!@东北特产—大棒槌:这些人咋不去拼一拼奥斯卡!@范德一彪丶:挺高个子,有手有脚的,干点啥不好干这个?!为此,记者联系到这家烘焙店的店长漫漫,请她还原事情经过。当时的情况是什么样的?店长漫漫:昨天(25日)晚上8点23分左右,进来一个男的,说要用600块零钱换600块整钱,他说自己着急用钱,也说去了对面店铺筋头巴脑破...
4月20日,相关人员从二商集团北京东方友谊食品配送公司(简称友谊公司)了解到,该公司管理的北京西南郊肉类水产品市场内,两摊主因销售“包油”腰子接受调查,其中一摊主被执法人员带走,执法部门还暂扣了市场内30余箱“包油”腰子。近日,北京市场上出现一种“包油”腰子,用成分不明的食品添加剂将羊油和“净腰”黏合制成。友谊公司客服部主任张文志表示,经初步查明,“包油”腰子流入市场,系摊主...[详情]
近日,延吉海关在旅检渠道查获一批走私黄金,经专业机构鉴定,涉嫌走私的黄金链制品共三件,含金量共计2.2千克,总价值69.8万元。 查获当天,嫌疑人朴某和孙某从延吉国际机场出境时,随身带着一个链条女式挎包。从表面上看,包的链条是银白色,没有什么特别。但细心的海关关员经过检查发现,挎包链条其实是黄金链制品。在对两人做进一步检查时,他们又从其随身携带的婴儿用品中查获了两件藏匿的黄金链...[详情]
近日,北京市场上出现一种“包油”腰子,用成分不明的食品添加剂将羊油和“净腰”黏合制成。据调查,这些“包油”腰子多由河北省石家庄市藁城...[详情]
女子与男网友相约宾馆见面,结果发现对方很抠门,而且还搂抱亲她,女子越想越气,想骗男网友点钱。...[详情]