腹泻性贝毒中毒症状主要有腹泻、呕吐、恶心、腹痛和头疼。发病时间可在食后30min或14h不等，一般在48h内恢复健康。一般止泻药不能医治。DSP不是一种可致命的毒素，通常只引起轻微的胃肠疾病，而症状也会很快消灭，没有强烈的急性毒性，但大田软海绵酸(OA)是强烈的致癌因子。 OA和DTXs毒素都高效、专一性地抑制PP1和PP2a型的蛋白磷酸酶，尤其是PP2a型，能够剧烈地增强大多数蛋白质的磷酸化作用。OA 能够诱导蛋白质的超磷酸化作用和增生基因的表达，从而促进肿瘤的形成。OA 对小鼠的半致死剂量为20μg/kg(i.p.)，OA和DTX1对成人的最小致毒剂量分别为48μg和...
失忆性贝类毒素是一种兴奋性脯氨酸衍生物和神经毒素，是浮游植物代谢的产物，可以在被藻类污染的海洋食物特别是贝类中检测到，其结构与红藻氨酸和谷氨酸相似，是红藻氨酸受体的兴奋剂。 当某些种类的硅藻大量发生时，双壳贝类、虾蟹类、头足类等较为低等的海洋动物，就能通过摄食藻类饵料而在体内积累大量的DA;它们一旦被海洋哺乳类摄食，就可能引起这些动物中毒或死亡。通过对该毒素的病理学研究发现...[详情]
夏天是细菌最为活跃的季节，肉毒食物若放置不当或时间过久，极易被细菌污染。因此，这时节也极容易引发肉毒食物中毒。据小编了解与分析，肉毒食物中毒症状主要有头晕、头痛、恶心、呕吐、视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。 接下来，小编再给大家普及一些相关知识： 1、肉类煮15分钟以上防沙门氏菌中毒。沙门氏菌可引起中毒的食物主要为肉类、禽类、蛋类和奶类。加热是预...[详情]
九旬老人吃饺子，一着急，误把一瓶农药当成了蘸料，几个饺子下肚后，老人出现了中毒症状，家人急忙将老人送到医院救治，目前，老人已脱离危险。刘大爷今年90岁了，家住望奎县。大年初三下午，家人把饺子煮好后准备吃饭，可老人着急吃饺子，误把一瓶农药当成了蘸饺子的陈醋。家人当时并没有注意到刘大爷把农药倒进碗里了，刘大爷吃了几个饺子之后，出现了昏迷症状，这下可吓坏了老人的子女，急忙把老人送到了望奎县中医院。到了医院后，经医生检查发现，老人原来是中毒了。据望奎县中医院医师郭庆柱介绍，刘大爷被送到医院时，已处于昏迷状态，伴有急性肺水肿、脑水肿，呼吸出现了衰竭。医生马上为老人实施了急救。第二天，老...
陕西商洛15名小学生出现疑似集体食物中毒症状记者8日晚从西安市儿童医院等处获悉，7日中午，陕西省商洛市柞水县一学校15名小学生集体出现疑似食物中毒症状。目前其中6名学生已经出院回家，2名学生仍在急诊室留观，7名学生进入住院部接受治疗。陕西省疾病预防控制中心等相关部门已经介入此事展开调查。据西安市儿童医院急诊科主任苏宇飞介绍，7日晚22时许，15名出现疑似食物中毒症状的学生陆续来...[详情]
学校食堂里的食品安全关系着千万个学生的身体健康，可是总会时不时的出现学生食物中毒情况。2015年3月7日上午，南京江宁天印中学陆续有多位学生出现呕吐、腹泻等不适症状，被送往江宁中医院救治。医院怀疑是食物中毒事件，按照规定上报给江宁区疾控中心，目前江宁区食品药品安全监督局已介入调查。7日中午，记者接报来到江宁中医院时，看见不少穿着天印中学校服的就诊学生在家长的陪同下来到医院就诊。...[详情]
泉州七中金山校区学生食堂发生集体食物中毒事件，据多名学生估计，共有100多人出现中毒症状，几乎都吃了食堂的咖喱鸡肉或者咖喱牛肉。...[详情]
在贵州山林间，如果你抬头看，可能会发现眼前突然闪过一个人影。这些行走于悬崖峭壁间的人被称为“蜘蛛人”，他们身轻如燕，不携带任何工具，...[详情]
