肉末豆腐 特点：味道鲜美，营养丰富，适合4～12个月的宝宝。 原料：南豆腐100克，牛肉末40克，香菇20克，橄榄油5克，生抽5克，葱2克，姜2克，白砂糖1克，盐1克。 做法： 1. 南豆腐切小块，香菇洗净切小丁，葱姜洗净切末； 2. 牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻； 3. 锅中入油，烧至七成热，放入葱末煸香，倒入腌好的牛肉末炒至变色，加香菇丁翻炒，调入生抽、盐、糖，加入适量高汤煮开； 4. 加入内酯豆腐煮开，收干汤汁后即可出锅。 营养： 豆腐钙含量较高，每百克可提供116毫克的钙，比牛乳还要高。钙还是优质植物蛋白质、B族维生素、维生素E、钾、镁、...
主料： 土豆。 辅料： 胡萝卜、青红椒、腊肠、泡发的木耳、面粉、大葱、姜。 做法： 1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料。 2、土豆用擦子擦成丝，浸入冷水中， 青红椒、胡萝卜、木耳、腊肠切碎，葱、姜切末。 3、锅中烧水，水开后放入土豆丝焯烫至软。 4、捞出土豆丝，挤去水分放入碗中。 5、放入适量黑胡椒粉。 6、放入切碎的腊肠。 7、再放入切碎的木耳...[详情]
“民以食为天”，食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。在常州溧阳餐饮界知名度尚可的胡南山火锅店位于闹市区，平时想在这个店吃个火锅排队要排上老半天。可就是这么个挺火的火锅店，居然长期反复使用顾客的“口水油”来做火锅油！根据内部员工爆料，本报记者联系警方等执法部门，对该火锅店进行了查处。目前，因涉嫌生产销售有毒有害食品罪，警方已经刑拘火锅店老板等8人！员工爆料 火锅店油底是“口水油”，在仓库加工反复提炼 “溧阳有家火锅店用的油是‘口水油’，好多客人吃完火锅拉肚子。希望你们能给这个店曝曝光！”9月5日夜，本报一位读者向记者爆料，溧阳著名火锅店胡南山火锅店用的火锅油全不是一次性的油...
继德芙被爆出矿物油超标之后，海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标、含有多环芳烃化合物以及增味剂等。消费者食用矿物油超标的食品会有危害吗?知名企业生产的产品为何会存在矿物油超标等多种问题? 超标对人体危害大继德芙巧克力被爆矿物油超标后，油辣椒产品的检测指标不合格再次进入公众视野。日前，中国商报记者从优恪网获悉，优恪网选择了中国市场上10...[详情]
杭州萧山的徐先生反映，4月2号那天他的奥迪车在汽修厂更换了变速箱油，但之后遇到的种种情况，让他怀疑对方做了手脚。花了近三千换了变速箱油，放出来的油是黑色的？ 杭州萧山新晨路上有一家华胜汽修连锁，据说总部在广州，专门维修各种高档车辆。徐先生说，4月2号，他把自己的奥迪A4开到这里做了个小保养，还花了两千九百多更换了变速箱油，第二天发现了问题。徐先生这辆奥迪A4已经开了6年多...[详情]
租用闲置房屋、焊接储油罐，铺设油管到海边，张某彬等人非法买入、贩卖成品油，严重扰乱市场秩序、污染海洋环境。近日，泉港法院对此案公开宣...[详情]
台湾相关部门此前已预防性下架的8项顶新牛油产品包括联夏食品公司、味全公司生产的“冷冻咖喱酱”、“味全麻辣肉酱”等，值得注意的是由味全...[详情]
