单从年头上看，浙江的金华火腿算得上是“活文物了”，它已经有1200年的历史了，也被称为“世界火腿之冠”。它的美味是通过特别的选料和金华地区特殊的地理气候，再加上流传千年的腌制、加工方法生产出来的。据中央电视台新闻频道昨天的《每周质量报告》报道，在金华有的厂家生产的火腿却用上了“新的生产工艺”，而用这种新工艺做出来的火腿连苍蝇都不敢往前凑。就是这些火腿经过两三个月的短期发酵，经过包装后销往浙江、江苏、北京、乌鲁木齐、太原等全国各地。 据金华市“浙金牌火腿”店铺的老板介绍，金华的火腿分为“冬腿”和“季节腿”两种。“冬腿”就是冬季生产的火腿，季节腿是指在春、夏、秋生产的火腿...
火腿在生活中是比较受欢迎的零食，不管大人还是小孩都喜欢食用。现在媒体曝光火腿里面添加了一利有害物质敌敌畏，这种火腿吃多了会食物中毒。...[详情]
11日，有媒体报道称，河南新乡的刘先生在购买的双汇火腿肠中发现了一根毛发，当地经销商称受厂家委托来查看产品，随后告知刘先生：“如要赔偿，可10倍赔付，1根赔10根。” 媒体报道截图双汇火腿肠是大众熟悉的品牌，而该企业对火腿肠质量问题的处理方法引发网络热议，有网友对此评论称：“那就有十根毛发了呢，可以植个空气刘海”，还有网友调侃：“买1万根，换十万根，然后去种植”。 网友评论除此之外，亦有网友表示不解：“双汇集团当年为打市场早承诺过，消费者吃火腿肠发现一根毛发，奖励1万元还是10万元，咋变成赔偿10根火腿肠了？”中新经纬为此查询了《食品安全法》，该办法规定，生产不符合食品安全标...
消费者邹女士通过信报微博@报料儿平台反映称，3月初，她在河南鹤壁一家超市购买了两根双汇马可波罗特级火腿肠，其中一根吃到一半发现在包装未破损的情况下竟然发霉长了白毛。邹女士表示，“这么大的厂家，出现这个情况，很不可思议。”火腿肠发霉长毛“买了两根双汇马可波罗特级火腿肠，其中一根吃到一半恶心的我吐了。”邹女士告诉记者，3月初她在河南鹤壁一家超市花6元左右买了两根双汇马可波罗特级...[详情]
网上订餐食品卫生问题一度引发消费者关注，近日媒体曝光饿了么饭店用牙开火腿，厨师手指沾汤汁尝味道。因此提醒消费者网上订餐需注意。 315记者调查：在“饿了么”网站，照片看着干净，实际是油污横流…老板娘牙咬开火腿肠放到炒饭中，厨师用手指伸进锅里沾汤汁尝味道…“饿了么”引导商家虚构地址、上传虚假照片，甚至默认黑作坊入驻。由于网上餐饮店良莠不齐，消费者不能参与食品制作的全过程，很难察觉...[详情]
这些礼盒没有明确划分，张女士有点疑惑，“金华火腿”的展台怎么会出现上海产的火腿。因为怕弄错了，于是张女士询问柜台促销员，“这88元/...[详情]
浙江杭州一名女子就因为吃了大量的冰棍和火腿肠，吃坏肚子，突发呕吐、腹泻。送到医院没到一个小时，人就不幸去世了。...[详情]
