开始正式酿造了。这里有两种不同的做法，有的人是直接将葡萄放进容器里发酵，果肉会自己变烂；有的则是先将葡萄捏碎，然后在放入容器里发酵，这样做发酵的效果会好一点。关于葡萄和容器的比例，因为后期发酵的原因，葡萄会膨胀，所以放入的葡萄的体积，最多是容器体积的三分之二，多了会溢出来。另外，葡萄放进去以后，可根据自己的口味放些糖进去，最好是冰糖。小编的感觉是，不放糖，做出来的葡萄酒就是干红葡萄酒，加了糖，就变成了甜葡萄酒了。关于冰糖的用量，10斤葡萄最多放2斤冰糖，当然，喜欢甜的可以多加。 葡萄的晾干。清洗好的葡萄，放在竹篦子里控水，接下来就是晾制，这是很重要的一步。上面也提到了，制...
因此在制作米酒时应该特别注意，不能使米饭沾上油腻或者遇到空气，否则会使米酒腐败变质发酸，这种发酸的米酒是不能食用的。制作米酒之前要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干。还有，在拌酒曲时一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把霉菌杀死了。结果米酒要么是酸的臭的，要么就没动静。 当米酒腐败变质后，其中的碳水化合物、蛋白质、维生素、无机盐等营...[详情]
对于老年人来说最重要的就是健康了，而健身运动对老年健康是有帮助的。那么，老人多出去活动有助健康的知识你了解多少呢？一起来看看小编的介...[详情]
8月16日凌晨3点，顺德发生了一起极为诡异的醉驾事件。一名孕妇独自喝了2瓶酒后，开车撞向男友所在的车。故事背后究竟有怎样的隐情？凌晨3点，佛山顺德乐从镇安路，发生了一起两车相撞事故。只见一辆银色小汽车冲上花坛，车尾被撞凹，另一辆白色小汽车引擎盖严重受损，主副驾驶安全气囊双双弹出。一般的事故，双方司机通常会发生争执，但这时，“剧情”开始不按“剧本”走了，后车的女司机居然和前车的男乘客“耍起了花枪”，吵着吵着，居然还哭了起来，而前车的男司机则被晾在一旁哭笑不得。然而奇葩的事情陆续有来，女司机周某不但是一名孕妇，而且血液酒精含量高达108mg/100ml，属于醉驾。 前车男司机伍某...
11月22日凌晨，余杭交警开发区中队在临平星河隧道北口检查时，查获了一名涉嫌酒驾的男子许某。经检测许某呼吸的酒精浓度高达550mg/100ml，涉嫌醉驾。 令人啼笑皆非的是，就在民警拍照固定证据时，许某竟淡定地朝着镜头摆出了“OK”手势，而且还一再要求民警把处罚单给自己，他想拍照发个“朋友圈”。许某：“这个单子我留了，拍个照，我要发朋友圈。” 而在去医院血检的路上，许某竟称愿意...[详情]
因酒驾第三次被查到，男子丛某竟胆敢开车顶着交警驶出10多米，随后又猛倒车企图逃跑。6月19日，记者从昌邑交警大队了解到，因涉嫌刑事犯罪，丛某目前被取保候审。5月15日下午3点左右，昌邑市公安局交警大队城区中队民警在昌邑市昌寿路都昌街道某村庄西侧，设岗检查过往车辆。一辆灰色小型客车远远地自西向东驶来，在临近执勤点时该车突然明显加速，看上去有闯关意图。民警推测对方极可能存在严重违...[详情]
实现强军目标，建设世界一流军队，我军院校建设必须有一个大的加强。...[详情]
有市民因为喝酒过多，反复“抠喉”催吐致食管撕裂。...[详情]
