烤箱加热原理 烤箱的基本原理是发热管通电后加热烤箱内部空气和食物,所以烤箱可以,也需要空箱预热,以达到所须温度。老型号的烤箱用的是石英管,新型烤箱都采用铜管。通常在烤箱上下各两根铜管,容积特别大的烤箱采用W形管,增加发热管长度,提高加热效率。加热管只有一种功率,当烤箱内达到所需温度时,加热管就会断电,而当箱内渐渐冷却之后,加热管又会通电再加热,如此反复来保证箱内温度恒定。所以烤箱的功率指的是加热时的功率,但在整个烘烤过程中并不是时时刻刻都在通电加热。食物表面暴露的部分受到加热管的直接辐射,所以非常容易焦。 一般来说,烤箱加热管滴油是没有问题的。有可能会影响使用寿命,可在...
一、电烤箱做菜破坏维生素对肉肉营养没啥影响 电烤箱、微波炉,大部分家庭都有这两种舶来炊具吧,哪一个更能保留食物的营养呢? 从食物的营养保留程度来看,肯定还是微波炉更好一些,这跟它的加热原理有关。微波炉是通过使食物分子内部快速运动来产生热量的,所以营养不容易丢失。电烤箱就不一样了,它是将食物从外到内地加热,会破坏一部分营养。 尽管电烤箱在与微波炉的PK中落败,但安全网小编...[详情]
油炸烧烤食物对于多数人来说都是不可拒绝的美味,尤其是夜晚作为夜宵时的零食,简直让人欲罢不可能。但如今物价上涨,外面的烧烤价格往往上涨...[详情]
这两天,我省的最高气温窜到了40度,而地表的温度则远远不止。扬州一位骑摩托车的大爷不慎摔倒在滚烫的路上,送到医院医生发现,病人身上除了摔伤,还有多处烫伤。 记者赶到医院时,伤者正在做CT,进一步检查伤情。陪护亲友介绍:受伤老人七十一岁,平时身体不错,昨天中午在亲戚家吃饭之后,独自骑摩托车离开,不曾想在回家的路上发生了意外。 亲友得知消息赶到现场后,通知120救护车,把伤者送到医院抢救。医生检查发现,老人除翻车摔倒的伤情,身体各处还有多处烫伤。 大家估计,昨天最高气温40摄氏度,地面温度估计得六十好几度。老人摔伤后一时间没力气爬起来,躺在地上,身上才被烫出泡的。经检查,受伤大爷...
“快递小哥”准备出发。从2015年开始,宁波的快递从业人数就超过了5万人,每天至少有3万名“快递小哥”骑着电动车穿梭在大街小巷、商务楼宇、居民小区,将一份份快递、邮件安全送达。盛夏高温,当我们收到盼望已久的包裹时,是否看到,上面凝结着快递员们默默洒下的汗水。记者探访酷热和午后暴雨,快递员经受“烤验”黄梅天刚过,宁波就从“水深”模式调整到了“火热”模式。早上8点,位于舟孟南路5...[详情]
在“十个淘宝九个刷”“刷单找死,不刷等死”的说法下,网购刷单已成为一种行业潜规则。刷单真的能使销量和生意彻底改变吗?马云曾说过:假货是“毒瘤”,腐败必须严惩。为打击和处罚旗下商家“刷单”行为,维护互联网的健康交易环境,近期,阿里巴巴集团连续两次重拳出击,打击“炒信”行为。5月4日,阿里巴巴集团调查认定天猫商城的23家商户有参与网络“物流刷单”的行为,依据天猫平台的规则对这些商家...[详情]
微博网友张蕾,因吃了南京一家名为“盒子蛋糕店”的网红蛋糕腹泻,跟卖家沟通时发现其证照有问题。...[详情]
近日,重庆南岸警方接到群众报警,称信用卡就在自己身上,没任何消费,却被盗刷。警方调查后抓获6名犯罪嫌疑人,他们利用非法获取信用卡信息...[详情]