鲜面条含水量比较多,不能长时间存放,否则会长菌发霉。因此,为了让面条存放时间长一些,人们会把面条晾干存放。因为面条的主要成分是淀粉、蛋白质等,非常容易招虫子,那么怎样存放干面条不长虫子呢?将干面条用密封袋装好,放进冰箱的冷冻室,一天(24小时)后那些虫子、虫卵就死光了。再找个密封的容器装好,置于干燥、阴凉、通风处,就可以长时间保存在常温下了。 我们经常吃的面条是挂面,它是由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。但是,颜色异常白净的挂面不好,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根...
果汁溶解了水果中大部分的营养物质,具有很高的营养价值。果汁含有大量的维生素C,是人体摄取维生素C的最好来源。维生素C是很好的抗氧化物质,能防止毛细血管脆化、牙龈出血,并能增强婴幼儿对疾病的抵抗力,如预防感冒。维生素C还可使铁的吸收提高2—3倍,有助于预防婴儿缺铁性贫血。 此外,果汁中还含有维生素B1、β-胡萝卜素、类黄酮等天然活性物质,以及在其它食物中很少存在,仅在水果中独...[详情]
肉类是小朋友膳食结构中的重要组成部分,除了肉泥,肉松也是很好的辅食,拌在粥、米粉里都棒棒哒,也很适合带出门。下面小编就整理了宝宝辅食...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于日常生活中性药做法大全的相关知识吧。...[详情]
热干面小吃风靡全国,可由此产生的食品安全问题也越来越多。对此,湖北近日正式出台地方统一标准,加强规范热干面、葛粉等食品交加工生产。 昨日,记者从湖北省卫计委获悉,湖北正式出台方便型热干面、葛粉、魔芋膳食纤维和熟卤制品气调包装要求等4种地方标准,这4条地方标准将成为最新“紧箍咒”,确保食品安全。今年2月,我省就以上4种食品的地方标准公开征求意见,经专家组再次论证、调整,终于正式发布。省卫计委介绍,有了统一的地方标准,对食品生产企业有强制要求,食品安全更有保证。据悉,这次地方标准对数值做出了具体要求,比如长期食用强碱性热干面,胃酸分泌会逐渐增加导致胃炎、胃溃疡等疾病。地方标准制定...
一条鱼竟吃出两条鱼尾?顾客与店家各执一词。一对男女顾客吃酸菜鱼吃出两条鱼尾,于是从垃圾桶中捡出被扔掉的一条鱼尾与商店对质,双方各执一词。当地法院对该起消费纠纷进行立案。3月11日晚上10点,江苏扬州一家酸菜鱼店老板,通过实名认证的微博账号@扬州恒兴记蟹黄汤包发布一则其酸菜鱼店监控录像片段,并配文字,斥责视频中的顾客“从垃圾桶翻出一只鱼尾巴并以此诬告店家,并要求免单”。 为免单从...[详情]
一条鱼吃出四条尾巴 一条、两条、三条……点了一条鱼,锅里竟然有四条鱼尾巴,这让在餐馆就餐的王先生有些纳闷:“这是我点的鱼吗?”10月9日,他联系到记者,反映自己遇到的这桩奇葩事。“我当时问了店家,他们说,另外的3条鱼尾是“赠送”的。顾客一条鱼 咋有四条鱼尾 王先生说的这家名叫“藤鱼里老坛酸菜鱼”的餐馆,位于西安市未央路上的荣民龙首广场。10月8日晚,王先生带着家人前去这家刚开...[详情]
张小姐:昨天中午在大生里附近一家面馆吃面,吃到一半突然看到汤里有一条“黑线”,我低头用筷子把它拨开仔细一看,是一条细细的蟑螂腿!胃里...[详情]
人们常说“病从口入”,意思是说很多毛病是吃出来的,今天的这两个病例很好地诠释了这个成语。36岁糖尿病患者倪先生为了省几块钱,吃了一碗...[详情]