低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
校园暴力，一直以来受到学生家长和学校老师关注的问题。然而最近一起校园安全事件的被害者，竟是一名留守学生。这让我们在关注校园暴力的同时，更要关注留守学生的人身安全问题。 当前，在教育政策不断聚焦的背景下，越来越多的流动青少年得以进入公立学校。打工子弟学校由于自身的局限性和城市化的不断推进将逐渐淡出政策制定者的视线。但无法否认的是，打工子弟学校仍然是最底层的流动青少年的最现实选择。在中国持续的全球化提升过程中，我们不能忽视或消除这个群体的存在，因为他们正经历并塑造着一个历史时刻，这对中国的未来和世界尤为重要。因此，这些学生所身处的教育困境更需要我们关注。山东大学青年教师李淼在北京...
时间过得真的很快，不知不觉之中，张国荣哥哥已经离开我们有16个年头了，而自从哥哥离开之后，每年临近4月1日的这几天，大家都会着鲜花和他的照片，来到曾经那个离别的地方，默默的为他献上鲜花和留下对他想要说的话。虽然在歌迷会表示将停止悼念张国荣哥哥的活动，可来自五湖四海的荣迷们还是不约而同抵达张国荣哥哥离开的地方为他献花。3月31日一大早，文华酒店门口就已经放满了鲜花和张国荣哥哥的照...[详情]
今天是2019年的愚人节，2003年的今天张国荣辞世。而我是99年生人。回想他逝世前的那几年，生活给予我的最大考验是牙牙学语或者是摇摇晃晃的走路。所以那个众星捧月的“张国荣年代”，于我而言是空白的。纵然不想承认，我还是得为自己打上这样的标签，“后荣迷”。我能看到的、听到的只是烙印在白纸黑字间的辉煌、回响在耳机里的音符、浮现在荧幕上的嬉笑怒骂……没能亲眼看看他最风生水起的时候，我...[详情]
6月12日下午，在湘江风光带风帆广场旁，一名女子在公共场所遛狗，她手里拿着狗绳，却未系在狗身上。...[详情]
倒车入库、侧方停车增加时间限制，路口不礼让行人直接不合格，超车项目中增加“回头观察”动作……日前，新修订的《机动车驾驶人考试内容和方...[详情]
