接下来给大家介绍下如何辨别漂白过的面粉?看面粉的色泽和组织状态,优质面粉色泽呈白色或微黄色,不发暗,无杂质,手指捻捏时呈细粉末状,无粗粒感,无虫和结块,置手中紧捏后放开不成团,而过量添加增白剂的面粉呈灰白色,甚至青灰色。 佰佰安全网提醒:面粉最怕潮湿和高温,因此夏季储存要格外当心。最好别把面粉放在布袋里。一来容易吸潮结块,二来很容易长虫。如果发现面粉结块就最好别吃了,这说明它已经受潮,可能已经被微生物感染而发霉了。面粉是所有粮食中最容易生虫的,因此要装在密封的容器里,比如密封袋、大饮料瓶、保鲜盒等。如果面粉本来就是用塑料袋装的,直接将袋口系紧即可。
面粉增白剂影响维生素摄入 新麦子制作的面粉口感不好,发黏、筋力不足。要放几个月以上,做出来的面食口感才能变好,这个过程就是面粉的 “后熟”。在面粉里加过氧化钙或过氧化苯甲酰,就是为更快促进面粉的“后熟”,改进面类制品的口感。同时,氧化剂同时也能氧化掉面粉中微量的胡萝卜素等有色物质,让面粉变白。这种增白效果本可有可无,遗憾的是,它曾经喧宾夺主,以至于人们都干脆把氧化剂叫做“增...[详情]
2010年4月16日《俄罗斯之声》(一个俄罗斯的电台网站)上的一篇文章:《俄罗斯科学家证实转基因食物是有害的》。此文主要介绍了俄罗斯科学院生态与进化研究所研究人员Alexey Surov的一项研究结果。在这项研究中,研究人员将坎贝尔仓鼠分为四组,都喂给它们常规的食物。不同的是,一组的食物不添加任何东西,一组添加非转基因大豆,另一组添加转基因大豆,最后一组则添加更多的转基因大豆...[详情]
BMX的车身一般用合金或其他高科技素材制成,很结实,又 不受车闸线的限制,还有可以360度转动的车把,前后轮都有可踩的“火箭筒”等,...[详情]
日化产品都是化学合成品,虽然有对人体保护和美化的功能,多少也会挥发出各种有害物质,对人体皮肤产生刺激作用,下面跟着佰佰安全网小编一起...[详情]
21日,为期40天的2017年春运结束了。交通运输部消息,截至昨日,全国铁路、公路、水路、民航共发送旅客约27亿人次,是名副其实的全国人口大迁徙。而铁路和公路成了发送旅客的主力。铁路公路是主力 网约顺风车成新选择交通运输部大数据显示,铁路和公路是春运期间出行的主力,其中高铁出行占了铁路出行的六成。网络购票已成为最主要的购票方式。数据显示,互联网渠道购票超过总售票量的七成,其中手机App占到了互联网售票的六成。 如果说高铁是连接回家路途的大动脉,大巴则更多地覆盖了短途出行。一份出行报告显示:74%购买汽车票的乘客是公司职员和公务员,出行目的以旅游和探亲访友为主。除传统交通方式,...
山体滑坡是一种常见的地质灾害,导致山体滑坡的主要原因是暴雨和强降雨的因素,山体滑坡往往会直接危害到人类生命财产的安全,那么山体滑坡有什么征兆?又该如何应对?佰佰安全网带你了解。一、滑坡的前兆:1、在山坡中前部出现规律排列的裂缝。2、在山坡坡脚处,土体突然上隆(凸起)3、建在山坡上的房屋地板、墙壁出现裂缝,墙体歪斜。4、在山坡上,干涸泉水突然复活,或泉水突然干涸、浑浊。5、动物...[详情]
生活中大多的人都知道要讲究家庭的风水,所以对于家居中客厅、卧室、厨房等风水都相当注意,但却容易忽视了家居中走廊的风水,走廊是家居中的公共区域,且走廊的风水与家居的风水是密切相关的,若是我们忽视了走廊的风水,很可能会因为触碰了风水禁忌,导致走廊上的一些不良风水影响着家居的风水,从而危害着我们的运势健康,故此对于走廊的风水我们一定要注意,那么家庭走廊风水的注意事项有哪些呢?一起来看...[详情]
鲍师傅总部表示对上述店面开业初期为了店面宣传雇人排队一事负有不可推卸的责任,但同时表示:“只是这一家店的行为,不代表其他店。...[详情]
昨日上午,数十名家长质疑幼儿园给孩子们吃的食材疑似变质,聚集在榆林经济适用房金阳小区金阳幼儿园,向园长讨要说法。对此,榆阳区教育局、...[详情]