白萝卜1/4根,鲜香菇2朵,鱼丸4颗,芹菜末1/2大匙,高汤2碗 盐少许,白胡椒粉少许,香油少许。 白萝卜刷洗干净,可连皮切成大丁;鲜香菇洗净、切大丁;芹菜洗净,连叶片切细备用。 将高汤倒入锅中,煮至滚沸,加人白萝卜、鲜香菇、鱼丸,炖煮至萝卜熟透。 加入盐调味,撒上芹菜末、胡椒粉,淋上几滴香油,即可盛出。 萝卜可增加汤头的甘甜,而且具有诱人的香气,多数孩子都喜欢萝卜汤,加上新鲜香菇更添营养,再搭配圆润可爱的丸子,如鲜肉贡丸、鱼丸、乌贼丸、黄金鱼蛋等,可以多做变化运用,又可以为孩子补充方方面面的维生素和营养物质。 另外,专家专家提醒,不建议小孩饭前喝汤。孩子的胃容...
主料: 排骨、藕、大红枣。 辅料: 生姜、丁香。 做法: 1、准备所有材料; 2、将排骨剁成小块,浸泡在水中,去血水; 3、将藕切厚片; 4、浸泡在水中,防止变色; 5、将排骨冷水下锅,煮开后不停搅动,1分钟后离火,洗净; 6、将洗净的排骨放入砂锅中,加足量的水; 7、加入姜片、丁香、料酒; 8、大火煮开后,去掉浮沫; 9、加入藕片和红枣; 10、...[详情]
日前,国家食品药品监督管理总局官方网站发布关于银耳的消费提示,食用鲜银耳带来的食品安全风险应引起重视。 银耳,俗称白木耳,是一种常见的食用真菌。银耳的营养成分丰富,含有蛋白质、多糖、脂肪、氨基酸、维生素D、矿物质及膳食纤维等。银耳是我国的特产,野生银耳数量稀少。二十世纪八十年代,福建古田的银耳人工栽培技术获得成功,迅速在北方推广、发展。银耳不再是名贵补品,不仅药用,更是百姓餐桌上的食用佳品。然而,食用鲜银耳带来的食品安全风险应引起重视。1984年,山东省东平县暴发了第一起因食用变质鲜银耳引起的食物中毒事件。中毒原因为环境中的椰毒假单胞菌污染了培植中的鲜银耳,产生大量米酵菌酸毒...
4月21日,诸暨店口派出所接到报警,有人在田畈里发现了20多株作物,看起来像是罂粟,部分已经开花结果。民警立即赶往现场调查。眼前的场面让民警大吃一惊,田里密密麻麻一大片罂粟,数量至少有几百株。民警当即组织处理,经过现场拔除和清点,田畈里的罂粟一共有近800株。与此同时,这片罂粟地的主人屠某也被找到了。屠某今年60多岁,他说自己去年11月时无意中在野外发现了罂粟种子,像发现新大...[详情]
近期,一种叫作”猴菇”的饼干很受市场的欢迎,特别是商家在广告宣传中称有“养胃”的功效,成为饼干市场中的“奢侈品”。猴菇饼干真的是“高大上”吗?事实上,猴头菇饼干只是普通饼干的一种,与较高的价格相比,有些名不副实,所以消费者在购买时要理性对待。饼干中的“奢侈品”“买了送人的,毕竟这饼干属于‘高大上’,送出去有面子!”昨天,一位中年消费者常先生在本市一家大型超市的饼干货架前一边挑选...[详情]
超市里那些择好、切好、搭配在一起,装在塑料盒里的鲜切蔬菜,也就是咱们俗称的净菜,很受“懒人”的喜欢,因为买回家就能直接下锅炒啊。...[详情]
近日,有网友在微博上爆料,称12月1日在盒马鲜生上海金桥店购买了两听丽尔泰椰浆,到家后竟然发现该商品已经过期两个多月。...[详情]