沙门菌属种类繁多,目前国际上已发现2300多个血清型,我国有255个.其中引起食物中毒的主要有鼠伤寒沙门菌,猪霍乱沙门菌,肠炎沙门菌等.沙门菌进入肠道后大量繁殖,除使肠粘膜发炎外,大量活菌释放的内毒素同时引起机体中毒. 临床有5种类型,即胃肠炎型,类霍乱型,类伤寒型,类感冒型和败血症型.共同特点如下: 1)潜伏期一般为12-36个小时.短者6小时,长者48-72小时。 2)中毒初期表现为头痛,恶心,食欲不振,以后出现呕吐,腹泻,腹痛,发热,重复者可引起痉挛,脱水,休克等。 3)腹泻一日数次至4十余次。
羊水栓塞的概念 羊水栓塞是指在分娩过程中羊水突然进入母体血液循环引起急性肺栓塞，过敏性休克，弥散性血管内凝血，肾功能衰竭或猝死的严重的分娩期并发症。发病率为4/10万～6/10万，羊水栓塞是由于污染羊水中的有形物质（胎儿毳毛，角化上皮，胎脂，胎粪）和促凝物质进入母体血液循环引起。 羊水栓塞的原因 羊水栓塞多发生在产时或破膜时，亦可发生于产后，多见于足月产，但也见于中期引...[详情]
小儿远端肾小管酸中毒简介： 肾小管酸中毒（renal tubular acidosis，RTA）是由于远端肾小管上皮细胞排泌氢离子和（或）近端肾小管上皮对HCO3-的重吸收障碍所导致的临床综合征。其临床表现以阴离子间隙正常的高氯性代谢性酸中毒、肾钙化、肾结石为特征。 部位：腰部 科室：小儿科 症状：代谢性酸中毒、低钾血症、恶心与呕吐、代谢性酸中毒、低钾血症、恶心与呕吐...[详情]
中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食丰富多彩，但是总会发生食物中毒的事情，下面佰佰安全网为大家介绍微生物性食物中毒概念是...[详情]
不明毒物中毒该用哪些洗胃液？针对这一问题，笔者做了一些详细的信息收集，现在就借助佰佰安全网的平台分享给大家。...[详情]
伴随着中国计划生育政策的实施，传统的核心家庭结构发生变化，4-2-1的家庭结构成为主流，家庭规模日趋小型化，打破了传统上的三代人甚至四代人同居的家庭模式。同时现代社会中老人和子女都要求有自己的“自由空间”，因此纯老家庭和独居老人的社会现象成为社会各届关注的焦点。家庭养老的功能日益削弱，原来由家庭承担的老人赡养功能转向社会养老服务，独居老人成为一类社会问题而倍受关注。独居老人不仅子女离家，而且丧偶，是比空巢老人更弱势的群体。主要特点：1.独居老人中，男女比例失衡。2.子女赡养的城乡不平衡性。城乡居民在赡养老人的观念上存在明显差异，不平衡性突出。3.医病难问题成为独居老人最大的耽...
无糖食品 充斥甜味剂“非油炸” 隐藏看不见的危害“三看”识别健康食品“非油炸” 隐藏看不见的危害如今的“非油炸”食品在货架上摆得满满当当，薯片、锅巴、虾条、脆条、方便面等食品中均能找到“非油炸”的踪迹。“非油炸食品并非不含油”武汉市质监局武汉质检所食品中心专家李珺却介绍，非油炸的过油方法不同于油炸，用的是热风烘干喷淋食用油工艺，脂肪含量和热量—般相对于油炸型低—些，但有时也会更...[详情]
昨日，相关人员来到利津路一家家装建材市场探访。在一家漆店内，相干人员看到了这种小桶装的儿童漆。其中某品牌5L装的儿童漆包装上标有 “...[详情]
贵州财经大学爆发集体食物中毒事件，初步怀疑是学校使用的桶装水有质量问题。 目前，该校所在的惠水县食品安全工商局正在对学生宿舍的桶装水...[详情]
