地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。 一、“地沟油”会导致消化不良 在炼制“地沟油”的过程中，动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化，产生对人体有重毒性的物质;砷，就是其中的一种，人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。 二、“地沟油”会导致腹泻 “地沟油”的制作过程注定了它的不卫生，其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道，轻者会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心、呕吐...
地沟油就是长年累月积存在下水道里的生活用油的残留。现在很多黑心商贩去饭店等大量使用食用油的地方，从地沟里掏出冲到下水道里的油污，然后直接进行再利用;由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别;据实验测定，地沟油的酸败指标远远超出国家规定，长期摄入，人们将出现体重减轻和发育障碍，易患腹泻和肠炎，并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外，地沟油受污染产生的...[详情]
饭店使用地沟油犯法吗?犯法，小编分析如下： 据调查，很多饭店为了节省成本不顾消费者的安全，大量购买地沟油或是掺了地沟油的食用油，地沟油是不法之徒从餐厨垃圾坑渠内捞取状似稀糊油膏状物，经过滤、沉淀、加热蒸发分离为成品地沟油，或将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单加工提炼后生成油脂。地沟油质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河...[详情]
方便面是一种非常生活化的速食食品，但人们对于方便面的了解，多是其油炸、添加剂等在人们吃过后不健康的说法，但是对于如何正确选购方便面，...[详情]
近年来，关于方便食品的各种说法盛传，方便面致癌、油炸食品不健康、32小时不消化……让消费者对方便食品产生了不良印象和抗拒心理。这些说法哪些是真?哪些是假?近日举行的“方便食品安全与营养媒体沟通会”上，相关专家用科学的解释给出了答案。提起方便面，许多人都会认为是“垃圾食品”，方便面也因此背上了不少“罪名”。为了引导公众走出食品安全认识误区，肃清不实传言，近日，由国家食品药品监督管理总局指导、新华网中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会主办的 “方便食品安全与营养媒体沟通会”在北京举行，现场专家对长时间困扰消费者的有关方便食品的传言进行了逐一解读，并指出，关于方便食品的说法有些并...
春运带神器 方便面排第一每年一次的春运，正式开始了，各种各样的“春运神器”也迅速走红。比如抢票软件，以时时刷票、迅速抢票的核心功能，占据春运期间你我手机APP的首位，让你不会错过任何一个买票机会。在所有的“神器”中，尤为值得一提的就是方便面，它以不可撼动的重要地位被誉为“春运第一神器”，与历年春运结下不解之缘。可以说，方便面一直陪伴着中国人的春运：候车室中，来自天南海北的人一边...[详情]
前一段时间，雀巢印度分公司被指所生产的“美极”方便面被检测出铅超标，对此中国质检总局称并未进口该类食品。据国家质量监督检验检疫总局网站消息，近日，质检总局注意到有媒体报道雀巢印度公司生产的“美极”方便面在印度被检测出铅超标。质检总局称，2014年至今，各地检验检疫部门未受理过印度输华方便面进口报检。据悉，印度卫生部已经禁止相关产品销售，并要求雀巢印度公司悉数召回。质检总局获悉...[详情]
据屈原管理区联合调查组介绍，越大油脂公司是一家利用地沟油为原料加工工业用油的公司，证照齐全。...[详情]
火锅业使用地沟油是“潜规则”，唐某曾多次向他提议，说自己会提炼老油，让他把用过的油提炼再低价买回，但他都拒绝了。...[详情]
