皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾或者濑尿虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目，虾蛄科品种。是常见的海产经济动物，虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。皮皮虾肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的琵琶虾脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。琵琶虾性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。 西红柿+虾：产生砒霜会中毒 西红柿+鱼干：同食易产生致癌物 西红柿+石榴：影响营养素的...
皮皮虾是寒性食物。 从中医的角度来看，皮皮虾性寒，味甘、咸，属于大寒性的食物，因此，适合热性，温性，平性体质的人群食用，而寒凉性体质的人群最好少吃。 皮皮虾是酸性还是碱性 皮皮虾是酸性食物 皮皮虾含有很多的蛋白质，在经过人体的分解代谢之后其产物是碳酸和水，以酸性为主，其矿物主要含有钙，并且大多存在与外壳中，碱性较弱，总体上看属于酸性食物。 经期能吃皮皮虾吗 经期不...[详情]
每年都会有因为误食野菜、蘑菇等引起中毒而送进医院的患者，然而因为吃了淡水鱼被送进医院的却十分少见。近日，修水县渣津镇一村民就被淡水石斑鱼“放倒”，所幸在医院接受半天治疗后就基本康复回家，但吃淡水石斑鱼中毒却在当地引起了不少关注，甚至有人在微信里转发不要食用淡水石斑鱼。 吃淡水石斑鱼中毒？ 7月1日，修水县渣津医院接收了几名食物中毒的村民，据了解，这些患者都是因为食用了从河里捕捞上来的淡水石斑鱼和鱼子，所幸经过医院治疗后，均无大碍。“最近河里的水比较多，所以鱼类也比较多，很多村民都喜欢到河里去捕鱼吃，这几位村民也是在河里捕捞了一些鱼，其中就有淡水石斑鱼。”据爆料人介绍，在当地一...
5月30日，家住青白江的朱女士经过政府北路时，被两家店铺门口悬挂的横幅广告语吸引住了，一家名叫虾蟹盛宴的店前挂横幅称“隔壁虾季好难吃”，还附上尖头直指右边店铺，而右边店这叫名家虾季的店也毫不留情怼回去：“隔壁虾蟹盛宴更难吃”。此时，两家店铺闭门未营业，见此情况，她不由发出感叹，“现在同行竞争如此激烈，难道已经到互相诋毁的地步。”5月31日下午3点半，记者来到政府北路，两家店刚刚...[详情]
核心提示|童话大王郑渊洁这几天与郑州一家西餐厅较上劲了。连续7天，郑渊洁发微博称，他早年创作的皮皮鲁故事形象，被郑州一家名叫皮皮鲁的西餐厅成功注册商标。2月23日，郑渊洁向国家工商总局递交申请书，申请郑州皮皮鲁西餐厅商标注册无效。据了解，2014年，郑渊洁就已经向工商总局提出撤销该商标的申请，但并未成功。郑州皮皮鲁餐厅老板表示，商标已经注册使用13年，取自意大利英雄人物的名字，...[详情]
当地时间昨天(14号)下午一点左右，一艘快艇在泰国皮皮岛海域的“维京洞穴”附近发生爆炸，船内载有包括27名中国游客在内的30多名游客...[详情]
北京多家超市停售活鱼:北京多家超市停售活鱼 工作人员建议近期吃冷冻海鱼。...[详情]
