饭店使用转基因油做菜有哪些危害?小编总结如下： 1、根据查阅的资料说明，转基因大豆油中因需要达到一定效果其中可能存在微量有毒物质。 2、食用转基因大豆油容易造成没有过敏反应的人对个别食物产生过敏反应。 3、转基因大豆油中的一些物质会以某种方式破坏大豆油中的营养成分。 4、通过一些实验发现转基因大豆油产生某种物质致使人体产生抗药性。 5、有关专家认为转基因大豆油会对无论人类还是其他物种产生严重影响。 6、到目前为止仍没有出现可证明以上观点的病例出现，但是各个国家对此态度不一，有的认为应该限制禁止，有些则保持乐观态度认为应当投入生活。 以上转基因油的危害也是根据参...
饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下： 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用，...[详情]
葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中投放合理才能更提味、更有效。 肉食重点多放椒 烧肉时宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，还能去毒。 鱼类重点多放姜 鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐。生姜可缓和鱼的寒性、可解腥味。 贝类重点多放葱 大葱不仅能缓解贝类（如螺、蚌、蟹等）的寒性，而且还能抗过...[详情]
花生油是常见的食用油，很多家庭都在食用花生油，那么饭店使用花生油做菜好吗？下面佰佰安全网为你解答。 ...[详情]
“做菜时勾芡可护肠胃吗”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
16日，有一则新闻在网上传得很火，重庆一所小学六年级的一个班里，37个孩子个个是“大厨”，每个孩子都会做20个左右的拿手菜，老师从他们2年级就开始布置做菜的家庭作业，孩子们也从最初的什么不会到慢慢“精通”菜式。但是也有不少家长提出了反对意见，有家长说，布置这样的作业纯粹就是糊弄学校，孩子太小，做菜中的刀、油、火都会对孩子造成潜在的威胁，很多情况下还是家长在代劳。那么杭州有学校布置过这样的作业吗？家长们怎么看这样的作业？昨天，我也找几个家长聊了聊。二年级儿子“做”了一道烤羊排其实他只是把羊排夹到盘子里 我们拍了张照交差祝女士的儿子今年8岁，在九堡一所小学上二年级，今年寒假，儿子...
车子在高速公路上行驶，人如果饿了，你的第一反应是什么？应该都是进服务区休整吃饭吧。但今天中午，高速交警在路上巡逻时却发现了一对奇葩夫妻，因为车上孩子喊饿，他们竟然直接把停在高速硬路肩上烧饭做菜。2016年6月5日中午12点多，高速交警杭州支队五大队民警楼斌在巡逻到杭州绕城高速转入杭新景高速往千岛湖方向匝道处时，发现一辆大货车停在硬路肩上，车子占据三分之一个行车道，车子打着双跳...[详情]
3.15黑心酒家：:剩油回收重复做菜 员工倒剩油被罚 被回收的口水油先滤掉残渣，再熬煮。餐饮之患——探访 位于怀柔区迎宾路上的巴蜀酒家，是一家有名的10年老店。每逢周末，饭店里都人满为患。在这家饭店，水煮鱼、馋嘴蛙和毛血旺都是其招牌菜。近日，记者在该店暗访时发现，饭店的厨师回收水煮鱼、毛血旺等用油量大的菜品，将剩油回收后重新炼制，再次用于制作相同菜品。此外，该店还存在引用暖气...[详情]
能够天生拥有者精明的头脑，擅长思考且思维能力出色的小孩子十分少见。那么这些人都有哪些面目特征呢？...[详情]
21日，为期40天的2017年春运结束了。...[详情]
