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如何煮毛蚶

如何煮毛蚶安全知识

毛蚶的做法如下: 做法一 材料:毛蚶、酱油、葱、姜、蒜、盐。 1、买回来的毛蚶,一定要先在去清水里浸泡半天时间,可以在清水中放些盐,使毛蚶自己将腹中的泥沙吐出;然后将其冲洗干净备用; 2、锅里加水,用少量盐水将毛蚶煮熟后捞出装盘; 3、准备蘸汁,用酱油、少糖、葱末、姜末和大蒜末调成蘸汁;将煮熟的毛蚶蘸汁食用,味道鲜美极了毛蛤拌菠菜。 做法二 主要材料:毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣。 调味料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙。 1、将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末; 2、菠菜挑洗干净,焯水过凉,沥干水后切成段; 3、...

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    如何煮毛豆才能更入味? 1.将毛豆用清水洗净后,再用盐搓一下浸泡。 2.将水烧开,放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味后。 3.加几滴油,再放入毛豆。 4.大火煮开后,变小火后煮5分钟左右,不要盖锅盖。开锅后撇去浮沫加盐,加盐调味。记得一直开着盖煮,如果盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄。 5.最后煮熟后关火,捞出来过凉水就还是绿色,很入味。 煮毛豆没有入味补救方法是...[详情]

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如何煮毛蚶安全新闻

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    10月7日记者来到成都市高新西区顺源南一巷见到了成都市民朱女士,她说早上她煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃,煮好之后和往常的鸡蛋没有任何区别,谁料切第一刀时没发现蛋黄,以为藏在别的地方,又切了第二刀,这才发现这个鸡蛋全是蛋白,没有一点蛋黄。 朱女士从未遇到过这种情况,所以不敢把鸡蛋给女儿吃。 朱女士表示,前段时间在一个农贸市场买了买了二十多个鸡蛋,差不多都快吃完了 ,没料这最后的鸡蛋竟...[详情]

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如何煮毛蚶安全产品

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