购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 如何发面粉

如何发面粉

如何发面粉安全知识

毒面粉主要是添加了有害增白剂。取少量面粉放在手掌上,在白天散射光下,对着光线观察,正常面粉呈白色或微黄、无杂色,不正常的面粉呈灰白色或深黄色,发暗、色泽不均匀。将面粉轻轻按平,对照标准样品观察麸量,如果麸量大,说明加工精度达不到要求。正常的没有添加增白剂的小麦粉色泽为白中略显浅黄或乳白色,如麦香粉。小麦粉中添加过量的增白剂后,面粉制品的色泽呈灰白色或瓷白色。 佰佰安全网提醒:撑握有毒食品安全知识和食品安全知识。面粉最怕潮湿和高温,因此夏季储存要格外当心。最好别把面粉放在布袋里。一来容易吸潮结块,二来很容易长虫。如果发现面粉结块就最好别吃了,这说明它已经受潮,可能已经被微生...

  • 如何辨别面粉霉变
    如何辨别面粉霉变

    1、气味鉴别 进行面粉气味的感官鉴别时。取少量样品置于手掌中,用嘴哈气使之稍热,为了增强气味,也可将样品置于有塞的瓶中,加入60℃热水,紧塞片刻,然后将水倒出嗅其气味。 良质面粉——具有面粉的正常气味,无其他异味。 次质面粉——微有异味。 劣质面粉——有霉臭味、酸味、煤油味以及其他异味。 2、色泽鉴别 进行面粉色泽的感官鉴别时,应将样品在黑纸上撒一薄层,然后与适当...[详情]

  • 如何防止袋装面粉长虫
    如何防止袋装面粉长虫

    清洁储物柜 1.用漂白剂和水(约1/4杯漂白剂、3-4升热水)清洗架子和可能的整个区域。戴上橡胶手套使用硬毛刷,这样就可以清洗到任何裂缝和角落。 2.敞开大门,让储藏柜完全干燥 3.检查所有被虫子污染食品,扔掉所有有可能污染到的食品,或者冷冻5天后再重新放回储藏柜。 预防措施 1.袋装面粉应该严格密封,随吃随取; 2.可以在储物柜中放置一些天然驱虫剂。比如:艾草、...[详情]

  • 面粉发酵后如何储存
    面粉发酵后如何储存

    家庭主妇们都有这样的经历,发酵好的面团没用完就不知道怎么办好了,实在不行就丢掉,下面跟着佰佰安全网小编一起来看看面粉发酵后如何储存吧...[详情]

  • 面粉如何保存不长虫
    面粉如何保存不长虫

    面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉(小麦粉)是中国北方大部分...[详情]

如何发面粉安全新闻

目前有不少食品“黑作坊”为牟取暴利,违法使用食品添加剂,给群众日常饮食安全带来危害。南山塘朗社区同富裕工业园对面是一条小吃街,街头除了几家零散的便利店及餐馆,一家挂着“重庆面食”招牌的小店暗藏其中,十分不起眼。据报料人介绍,这家店实际上是专门加工热干面的小作坊,白天卷闸大门始终关闭,晚上10点左右,里面的机器便运转起来,屋内人开始工作。一间窄小简陋的小屋里放着两张旧板桌,桌上散放着一堆已经过油、正在晾干的热干面。桌头,一台黑色大电扇正对着热干面吹。小屋一侧,几名工人裸着上身,往一台机器里装面粉。另一侧,一名同样赤裸上身的工人正把桌上的面过称装袋。 报料人称,其曾做过热干面加...

  • 面粉公司给月饼公司提供的面粉含食品添加剂而被索赔千万
    面粉公司给月饼公司提供的面粉含食品添加剂而被索赔千万

    深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑,深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过,两公司近日却拉开了一场诉讼大战:富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂,造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废,索赔近千万元。25日,此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍,脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]

  • 中华人民共和国宪法宣誓五件法器首发面世
    中华人民共和国宪法宣誓五件法器首发面世

    宪法宣誓制式法器产品发布会现场。 @陈里 图2016年1月15日,中华人民共和国宪法宣誓法器首发式在北京人民大会堂举行。记者现场看到,中华人民共和国宪法宣誓规范法器全套共五件,分别由宪法宣誓领誓法台(集体宣誓领誓人专用)、宪法宣誓法台、宪法宣誓领誓法台脚踏——“上台”(两件)、中华人民共和国宪法(书法版宣誓专用)图书共同构成,全套法器全部选用红木材质加工,采用中国传统的榫卯结...[详情]

  • 营养专家:大量摄入过期面粉会慢性中毒
    营养专家:大量摄入过期面粉会慢性中毒

    3月24日23时18分,上海网红面包店官方微信深夜发声明,承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]

  • 面粉庆生发生爆炸  12人受伤
    面粉庆生发生爆炸 12人受伤

    香港九龙塘浸会大学学生宿舍伟伦楼南座凌晨1时发生火警,怀疑有学生庆祝生日,撒面粉引起粉尘爆炸,共有12名学生受伤,包括4男8女,大部...[详情]

如何发面粉安全产品

实木复合地板
实木复合地板

实木复合地板是由不同树种的板材交错层压而成,一定程度上克服了实木地板湿胀干缩的缺点,干缩湿胀率小,具有较好的尺寸稳定性,并保留了实木地板的自然木纹和舒适的脚感。实木复合地板兼具强化地板的稳定性与实木地板的美观性,而且具有环保优势...[详情]

周边产品
血压计
血压计

血压计就是用来测量人体血压的仪器。...[详情]

PVC保鲜膜.
PVC保鲜膜.

PVC保鲜膜也就是聚氯乙烯,由于生产工艺需要,PVC保鲜膜在制作过程中,会加入大量增塑剂,也就是我...[详情]

如何发面粉相关的文章

所属栏目 科普

过氧化苯甲酰是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂,它能漂白面粉,同时加快面粉的后熟,并且还能生成新的化学成分对面...[详情]

面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。而近几年,由于有毒面粉进入了市场,开始引起了人们的关注,那么,什么是有毒面粉,毒面粉怎样识别呢?今天佰佰安全网小编就来讲讲相关的有毒食品安全知识。什么是有“毒”面...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 轻悦读

最近,一段“红水浇地”的视频引发网友关注,视频中一口水井里红色的水流向一片麦地,这段视频是真的吗?红色的水究竟是什么?...[详情]

北方人过冬大多依靠集体供暖,空调很可能就闲置了秋冬两个季节,在使用空调之前,一定要给家里的空调“洗个澡”,不然使用时肯定会闻到一股难闻的异味,这股异味即是整个夏天空调运转和秋冬季闲置期间所积攒的灰尘所致,一次全面、有效的大清洗,能够保证空调的正常运转,那么,如何清洗空调呢?下面佰佰安全网小编就来给您说说相关的电器安全小知识。为什么要清洗空调? 空调在...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。