米酒的制作方法: 1.先将淘好的糯米加水浸5~6小时,再淘洗一次后,放在蒸笼中蒸熟,或用电饭煲煮.要求饭硬而不夹生,太软太烂会影响米酒质量. 2.把熟米饭倒入淘箩中,用凉水淋冲,使温度降低,饭粒不粘结. 3.冲冷至30℃时,将酒药或者酵母研细拌入,和饭粒一定要拌匀,拌好后放入钵中。用手掌沾水将饭压平,中开一孔,然后盖好钵,夏天可放在桌上,冷天外用棉絮包裹,过两三天后,中间孔中见水,味甜,即可取食。 米酒制作不好或者保存不当会变酸 1.如果发酵的时间不够,米酒会味淡带酸,可以再多发酵一段时间。 2.做米酒最关键的是要控制好温度,如果温度太高米酒就会变酸,如果温度太...
忙碌的上班族,早餐多是在路边买一个肉夹馍或包子什么的,但是,近日一卖肉夹馍的早餐流动摊点被曝光,我们才发现,肉夹馍摊点里的肉竟然存在...[详情]
苏某在德化一矿山工作,他的妻子心疼他工作辛苦,特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐,结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。苏某被高速交警查获 苏某涉嫌醉驾8日上午,泉州高速交警支队二大队四中队民警在沙厦高速德化入口开展酒驾查处统一行动,10时许,一名驾驶员苏某经简易呼气酒精测试仪检测出有酒驾嫌疑,民警立刻用酒安检测仪对他进行检测,仪器显示酒精含量为135mg/100ml,涉嫌醉驾。经初步询问,驾驶员苏某告诉民警他并未饮酒,当天上午他准备去德化一矿山工作,他的妻子心疼他最近工作辛苦,特地大清早起床,拿家中自酿的米酒,炖了两只鸽子给他当早餐,说给他补补身子。佰佰安全网提醒,酒...
12月29日晚间消息,阿里巴巴闲鱼今晚喊话腾讯,事因有网友在闲鱼购物,后被骗子诱导后在QQ交易被骗,闲鱼认为自己“躺枪”。 闲鱼平台治理小二喊话:“都9012年了,腾讯还不管管陈年骗局?!”近日,一篇名为《我用九天时间,深挖一条闲鱼诈骗黑色产业链》的微信公众号长文被刷屏,引发了业界关于互联网诈骗的讨论。事情经过很简单,网友想在闲鱼上买一台无人机,被骗子诱导加上QQ后,在QQ里点...[详情]
酒后驾车,“职业司机”王师傅栽了。他不仅被交警查了,其血液中酒精含量超过了80mg/100ml,到达了醉驾的标准,吊销驾照,至少5年内与司机无缘。不过,这个王师傅是个耿直性格,他不服交警的处罚,将河南郑州市公安局交警支队告上法庭。11月27日,该行政诉讼一审在郑州市管城区人民法院巡回审判庭开庭,记者前往旁听。事件喝米酒开车被查,“职业司机”被吊销驾照今年43岁的王师傅家住郑州荥...[详情]
9月20日晚上11点钟左右,市民报警,在浦口浦铁一村345栋6楼,一只猴子在她家里面造反了,家里面被搞得乱七八糟,接警后警察不久赶到...[详情]
外包的基础装修各种混乱,当初装修公司承诺的80天完工,如今也只完成了一半。吴小姐说,装修公司还要求她付全款,否则就停工不干了。...[详情]