接下来看下怎样辨别变质牛奶?一般而言，牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味，且具有新鲜牛奶固有的香味。如果将牛奶倒入杯中晃动，奶液易挂壁;滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圆形，不易流散;煮制后，无凝结和絮状物。 小贴士： 酸奶不仅保存乳中原有的成分，并通过乳酸菌的作用，使酸乳具有较多的保健功能，特别是选用双岐杆菌、嗜酸乳杆菌作发酵剂。首先可在肠道内抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，增强人体的免疫系统。其次，使乳蛋白有一定的降解，变得容易被人体吸收，并在乳酸菌代谢过程中会合成一些维生素和降解30%左右的乳糖，从根本上消除“乳糖不耐...
根据食品安全法的规定，买到变质食品，生产者或销售者应依法承担赔偿责任。消费者和经营者发生消费者权益争议的，有五种维权途径：1、与经营者协商和解;2、请求消费者协会调解;3、向有关行政部门申诉;4、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;5、向人民法院提起诉讼。 买到变质或者超过保质期食品维权的相关规定：《消费者权益保护法》第十一条 消费者因购买、使用商品或者接受服务受到...[详情]
引起食品腐败变质的原因主要是微生物和食品中所含酶的共同作用。大家知道该如何防止食品变质吗?想了解的朋友们请随小编一起来看看如何防止食...[详情]
食品腐败变质是以食品本身的组成和性质为基础,在环境因素的影响下主要由微生物作用所引起，那我们该如何鉴定食品腐败变质呢?想了解的朋友们...[详情]
你知道什么是传销吗?传销，很多人都听说过这个词，也都知道传销是骗人的，可传销到底是什么样的?它是用什么方法骗人的?又该怎么防范呢……今天，佰佰安全网小编就来给大家传授一点反传销知识防范于未然~1、什么是传销?传销是指组织者或者经营者发展人员，通过对被发展人员以其直接或者间接发展的人员数量或者销售业绩为依据计算和给付报酬，或者要求被发展人员以交纳一定费用为条件取得加入资格等方式牟取非法利益，扰乱经济秩序，影响社会稳定的行为。记住关键一点，传销是不以商品交易为目的，而是通过“加盟者”所交的“加盟费”为目的，即所谓的拉“人头”，所拉的人越多，所收到的加盟费也越多，一级一级成金字塔形...
俗话说：“常在河边走，那能不湿鞋。”而对于医护人员来说，常在“针”上走，又岂能不失手。如何杜绝“失手”？下面这些措施供大家参考。 据调查统计，医护人员均发生过不同程度的针刺伤。有人说针刺伤是医护人员绕不过去的硬伤，这话也不尽然，针对相关原因采取预防措施，可有效降低针刺伤发生率。我院在探索管理针刺伤方面已经摸索出了一套行之有效的方法，现介绍如下。针对针刺伤屡有发生这一现状，我院控...[详情]
变质冻牛肉集中销毁现场。 记者7月24日从江苏南京检验检疫局获悉，在该局工作人员的全程监督下，一批来自巴西的腐败变质冻牛肉被集中销毁处理。据悉，这批冻牛肉于7月初进境，共1165箱、重28吨，金额高达12万美元。由于在运输过程中冷藏集装箱设备故障，导致这批冻牛肉腐败变质。扬子晚报记者采访中了解到，这是南京口岸第三批由于运输设备原因整柜销毁的进口肉类，也是南京口岸近年来销毁金额...[详情]
人们常说“病从口入”，意思是说很多毛病是吃出来的，今天的这两个病例很好地诠释了这个成语。36岁糖尿病患者倪先生为了省几块钱，吃了一碗...[详情]
“将近7年啦，中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了，连猪都不能吃。”...[详情]
