蛋糕粉也叫做低筋粉，主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料，里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕，是用特别挑选的软麦磨制的，其颗粒比其它类型的小麦粉更细，对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀，淀粉酶活性低，淀粉少受损伤，均匀而膨胀，能使糕点具有松散的结构。 适宜人群：所有人群都可以食用。
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
“宝宝需不需要高铁奶粉”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
网友评论：少拿习俗说事儿，我前女友要8.8万，还一分陪嫁不给，而且钱是拿去给他弟的。当时果断分了！ 后来我了解了一下，他们那个镇基本都是3，5万，还会陪嫁整套家电包2.8万的改口红包。 现老婆，跟她一个镇的，比她小2岁跟我第一次还落红了，家里一个姐姐一个弟弟，父母都是以前工厂的，按说家里还要困难些。他爸直接说我们不要你的彩礼钱给女儿两万块陪嫁过来你们小两口自己好好把家安下来，日子过好就行！ 现在我对她爸妈弟弟真的就像自己亲生的一样，说实话现在我给她弟交学费拿生活费，给他爸妈买东西，加起来肯定不止8万8，但是我心里舒服，就像又找到一个家一样。佰佰安全网提醒您，要不...
之前，“中国彩礼分布图”被炒的很火，一瞬间，彩礼这个话题被人们热议。每个地方都有每个地方的风俗。我们这边的风俗就是男方家要给女方家出彩礼，结婚时候女方家要给女儿陪嫁。一般男方家家都是给个10万左右的彩礼，有钱的女方家会把彩礼钱给女儿再买个车陪嫁，没钱的女方家则会从彩礼钱中拿出来一般当做是女儿的陪嫁。 一开始，我结婚的时候，婆家是打算给8万彩礼的，但是我父母嫌少，就不同意。非得让...[详情]
1月11号凌晨，在安阳汤阴县付道镇东师庄村，一桩杀人案打破了村子的宁静，正值洞房花烛夜，新郎竟然杀死了自己的新婚妻子。有村民向记者介绍，1月11号凌晨1点多，这对新人发生争执，新郎竟亲手用锤子锤杀了新娘，随后自己向公安自首。有村民告诉记者，之前两人关系并不是很好，是媒人硬撮合到一起的，并且女方索要的彩礼钱也高出许多。事发之后，这件事对于两个家庭而言都带来了不小的冲击。目...[详情]
12月24号上午十点，有群众向警方举报，一名女子在武汉地铁四号线车站附近时，突然掏出了打火机，将手中的一个空奶茶杯点燃。...[详情]
“要高度重视防治无症状感染者。”李克强总理3月26日主持召开中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组会议时强调。...[详情]
